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Steward/Plongeur H/F/X

Réf 2990771

Actualisé le 23 septembre 2022

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Description de l’entreprise

Un Hôtel situé Chaussée de Charleroi - à deux pas de Louise - recherche un « Steward/ Plongeur Temps plein (h/f/x) » en CDI/Contrat de Remplacement Temps plein (40 heures semaines - donnant droit à un jour de congé payé par mois)


Description de la fonction

Le rôle principal du steward consiste à faire preuve de passion et de dévouement afin de garantir la propreté dans l'ensemble de la cuisine et à fournir une aide quotidienne dans les opérations de cuisine.

En votre qualité de Steward, vous veillerez à appliquer les programmes de nettoyage liés à la cuisine principale, la cantine et les espaces à l'arrière de l'hôtel, et à respecter les normes de la marque et d'hygiène.

Le Steward s'efforcera de satisfaire pleinement tant les clients que les employés. Vous veillerez à respecter les normes de la marque, les règles de sécurité de l'entreprise, la législation locale et les règles en matière d'hygiène
 

Tâches :

  • Assurer le respect et le maintien des principes HACCP, de santé, de sécurité et d'hygiène alimentaire
  • Comprendre les politiques de propriété (3P), qui sont communiquées et enseignées en conséquence à l'équipe
  • Garantir un bon environnement de travail non discriminatoire et unanimement accepté
  • Contribuer à créer un environnement de travail agréable dans tous les départements
  • Conserver les équipements en bon état et suivre les programmes de nettoyage
  • Comprendre l'utilisation des produits chimiques approuvés
  • Trier les articles nettoyés par porcelaine, couverts, verrerie, casseroles & poêles et autres ustensiles de cuisine. Ranger tous les articles à leur endroit ou emplacement désignés
  • Enlever les déchets, poubelles, papiers, verres, cartons, caisses vides et/ou autres articles déterminés devant être enlevés
  • Nettoyer la cuisine, cantine et les espaces à l'arrière de l'hôtel selon les spécifications de nettoyage
  • Fournir une aide quotidienne dans les opérations de cuisine et effectuer les tâches assignées (par exemple, le personnel en charge de la restauration)

 


Description du profil

L'entreprise recherche une personne au profil suivant :

  • Toute expérience dans les arts culinaires, la restauration et la boisson, ou dans tout domaine professionnel connexe est souhaitable
  • Activa ou Phoenix est un plus
  • Connaissances : FR & la connaissance de l'anglais est souhaitable

Profil éligible à l'offre

CDI/Contrat de Remplacement

Temps plein (40 heures semaines - donnant droit à un jour de congé payé par mois)Temps plein

Horaire : Lundi à dimanche en horaire variable : à définir avec l'employeur

Rémunération : selon le barème

                        Assurance hospitalisation

                        Intervention dans votre abonnement fitness

                        2 nuitées gratuites dans nos hôtels et tarifs préférentiels par la suite

                        Repas

                        Indemnité de transport (barème légal)

                        Indemnité pour l'utilisation des vêtements (barème légal)


Informations supplementaires
Lieu de travail ,
Type de contrat : CDI
Spécificités des horaires : Travailler le dimanche et les jours fériés, Travailler le samedi, Travailler à pauses
  • Belgique
  • Horeca
  • Temps plein
  • Avec expérience demandée

Comment postuler ?

Pour cette offre d'emploi, l'employeur a confié son processus de recrutement à Actiris. Pour postuler, utilisez My Actiris ou passez dans une de nos antennes.