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Chef Cuisinier H/F/X

Réf 3003980

Actualisé le 23 septembre 2022 par SEMPER COMP

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Description de l’entreprise

Le restaurant « Terza Luna » recherche « Chef Cuisinier (h/f) » en CDD 1 an 38h/semaine (prolongeable).


Description de la fonction

Tâches :

Superviser les tâches en cuisine (équipe de 4 personnes)

Coordonner les activités de la salle et de la cuisine

Proposer et prévoir des menus et des plats

Fixer les prix

Préparer les aliments, les plats et les sauces

Contrôler les stocks

Gérer les commandes et les achats de matières premières

Veiller au respect des normes d'hygiène


Description du profil

Profil demandé :

L'entreprise recherche une personne : 

Expérience récente dans la même fonction (min 2 ans)

Qui parle le français et l'italien (obligation) - l'anglais est un atout

Capable de gérer une équipe

Qui a une excellente connaissance de la cuisine italienne

Créatif, proactif concernant les menus, les plats à proposer aux clients

Prête à s'investir à long terme dans une petite structure conviviale

Flexible et disponible (cfr horaires)


Avantages du poste

Conditions de travail 

CDD 1 an temps plein prolongeable si l'employeur et le candidat sont satisfaits

2 repas inclus par jour de travail

Horaires :

- 38h/semaine (quelques heures supplémentaires payées sont possibles)

- 5 jours/semaine

- Coupés : de 10h30 - 14h30 et de 18h30 à 22h30 

- Variables du lundi au samedi (fermé le dimanche)


Informations supplementaires
Lieu de travail ,
Type de contrat : CDD
Autres Informations :

Modalités des candidatures : envoyer CV par email à info@terzaluna.be ou contacter par téléphone au 02 779 07 00

  • Woluwe-Saint-Pierre
  • Horeca
  • Temps plein
  • Sans expérience exigée

Comment postuler ?

Nom de l'employeur
SEMPER COMP
Personne de contact
MADAME ADINOLFI¿ Daniele
Mode de présentation

Envoi de C.V. via "E-Mail"

Email
info@terzaluna.be