Aller au contenu principal

Chefkok feestzaal (m/v)

Réf 1270932

Actualisé le 15 septembre 2020 par 'T RIETLAER

Retour à la liste
`Ontmoeten en beleven¿ is niet zomaar een slagzin, maar een filosofie waarin we sterk geloven en dagelijks naar streven. Voor feestzalen ¿t Rietlaer zijn we op zoek naar een gedreven en gepassioneerde chefkok, die samen met ons deze visie deelt.
Als chefkok ben je de eindverantwoordelijke voor de keukenwerking en druk je een belangrijke stempel op het culinair niveau van onze feestzaal.
Naast het aansturen en coachen van je keukenteam, heb je ook sterke administratieve skills. Je maakt de personeelsplanning op, beheert de stock, plaatst bestellingen en onderhoud een goed contact met de leveranciers.
Daarnaast bouw je mee aan de rendabiliteit van het bedrijf. Enerzijds zorg je, in samenwerking met onze food- and beveragemanager, voor een optimaal foodcostbeheer. Anderzijds waak je over een efficiënte personeelsinzet. De planning van het keukenpersoneel volg je nauwgezet op, en dit volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen.
  • België
  • Horeca / Traditionele keuken & traiteurdienst

Comment postuler ?

Nom de l'employeur
'T RIETLAER
Personne de contact
Mevr. Ellen Janssens
Mode de présentation

een motivatiebrief en een C.V. te versturen via e-mail

Email
ellen@groepvdal.be
Attention! Il n'est pas nécessaire de contacter Actiris pour cette offre d'emploi. Le texte de l'offre d'emploi a été rédigé par l'employeur. Actiris n'est pas responsable de son contenu et des éventuelles infractions à la législation en vigueur. Si vous avez une remarque sur cette offre d'emploi, n'hésitez pas à la communiquer à Actiris.