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Chef de Partie - cuisine de collectivité (h/f)

Réf 1296085

Actualisé le 17 octobre 2020 par ISS FACILITY SERVICES

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Tu réalises les repas et organises les trois services (matin,midi et soir) pour les résidents, Avant le service, tu as en charge la préparation et la mise en place des repas, Pendant les repas, tu assures le service, Après le service, tu débarrasses, la cuisine et tu assures la remise en ordre du poste de travail, Tu garantis la qualité de tous les plats et la fraicheur des aliments, Les tâches administratives ne t'effraient pas, Tu es capable de déléguer certaines tâches à d'éventuels aides de cuisine (qui sont souvent des résidents), Tu gères le stock, assures les rotations et veilles à la conservation hygiénique des denrées alimentaires. Horaire: Tu travailles 38h en horaire variable entre 7h et 20h ainsi que les week-end.
  • Construction / Gros oeuvre

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Nom de l'employeur
ISS FACILITY SERVICES
Personne de contact
Mr Belgium Stepstone
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Website
http://www.stepstone.be/offres-d-emploi----1824039-inline.html?cid=Partner_ActirisExport
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