Kok Catering M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij een gepassioneerde kok die klaar is om het verschil te maken? Vind je het belangrijk om kwaliteit en smaakbeleving centraal te zetten? Dan zijn wij op zoek naar jou om ons team te versterken!

Jouw verantwoordelijkheden:

• Kwaliteit: Je waakt over de kwaliteit van de gerechten tijdens de productie en bij de presentatie ervan.
• Toezicht: Je zorgt ervoor dat alle diensten correct en vlot verlopen.
• Beheer: Je bent verantwoordelijk voor de bestellingen, ontvangst en opslag van goederen.
• Hygiëne: Je garandeert de netheid en hygiëne van keuken, opslagruimten, bedieningszones en andere ruimtes volgens de afgesproken standaarden.
• Gastvrijheid: Je bent een echt host die met een glimlach de wensen van de klanten centraal stelt.
• Samenwerking: Je werkt nauw samen met de siteverantwoordelijke en vervangt hem/haar bij afwezigheid.
• Planning en organisatie: Samen met de siteverantwoordelijke zorg je voor een evenwichtige werkplanning, stel je uurroosters op, en organiseer je vervangingen.
• Veiligheid en onderhoud: Je volgt HACCP-checklists en het onderhoudsplan strikt op.

Jouw profiel

• Je hebt een diploma van een hotelschoolopleiding of hebt gelijkaardige ervaring als kok.
• Je werkt zorgzaam en neemt graag verantwoordelijkheid.
• Je bent flexibel en zelfstandig.
• Je spreekt Nederlands, Frans en/of Engels.
• Werkuren: tussen 06h00 en 21h00. Je bent 1 weekend op 2 beschikbaar

Voordelen van de betrekking

• Een gevarieerde en uitdagende job met correcte afspraken voor een goede work-life balance.
• Doorgroeimogelijkheden waarbij je alles leert over bestelsystemen, personeelsplanning en voedselveiligheid.
• De kans om je talenten volledig te ontplooien in een aangenaam team.
• Een leuke sfeer en fijne samenwerking met collega's.
• Loon: €20,7754 

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama