Aller au contenu principal

Industriële kok/productieverantwoordelijke (m/v)

Ref 1381856

Geactualiseerd op 23 februari 2021 via CONFIDAS

Retour à la liste
Confidas werd opgericht in 1982 en is sinds de start gespecialiseerd in de productie van authentieke pâtes de fruits. Van bij het begin houden we vast aan de originele recepturen. Onze pâtes de fruits bestaan uit minstens 50% fruit, zijn vegan en vrij van artificiële kleur- en smaakstoffen. Sinds 2020 bieden we ook geschenkverpakkingen aan onder de naam Confidas. Merendeel van de producten verpakken we echter in bulkdozen. Deze worden besteld door groothandels en chocolatiers om ze vervolgens aan bakkers en handelszaken te verkopen. We zitten in een groeiverhaal en zijn daarom op zoek naar versterking! We hebben jou nodig!
Zonder kok, geen pâtes de fruits. We kunnen jouw hulp gebruiken om met veel aandacht en nauwkeurigheid authentieke pâtes de fruits te maken. Je bewaakt de huidige recepturen en werkt met de meest kwaliteitsvolle ingrediënten. Je staat niet aan een fornuis, welleswaar werk je met een computer aangestuurde kookketel. De juiste ingrediënten op het juiste moment en in de juiste hoeveelheden toevoegen, is van cruciaal belang.
Als verantwoordelijke voor het kookproces hou je het volledige productieproces in de gaten: van het maken van de fruitpasta, het aansturen van de machine die zorgt voor de verdeling van de fruitpasta in de vormen tot het versuikeren van de pâtes de fruits. Het is belangrijk dat je gestructureerd te werk gaat. Want, om het kwartier is jouw kooksel klaar en dient de warme fruitpasta verwerkt te worden.
Daarnaast vind je het fijn om een team te motiveren en aan te sturen. We begeleiden jou om door te groeien tot productieverantwoordelijke op een termijn van 2 tot 3 jaar.
Je taken en verantwoordelijkheden
¿ Je maakt pâtes de fruits volgens de juiste recepturen
¿ Je zorgt ervoor dat de juiste vormen klaarstaan volgens de geplaatste bestelling
¿ Je bedient de machine voor het afvullen van de productvormen
¿ Je bewaakt de kwaliteit van onze producten
¿ Je bent mede verantwoordelijk voor het behouden van ons BRC kwaliteitscertificaat
¿ Je springt bij waar nodig om de productie zo efficiënt mogelijk te laten verlopen.

Profiel

¿ Je werkt gestructureerd en hebt oog voor detail
¿ Je bewaard het overzicht over het volledige productiegebeuren
¿ Je neemt initiatief en verantwoordelijkheid op
¿ Je houdt van werken in team
¿ Je hebt een kwaliteitsbewuste houding
¿ Je kan vlot Nederlands spreken en lezen, dit is noodzakelijk voor het aansturen van de machines, het lezen van de recepten en het communiceren met collega¿s.
¿ Je hebt zin om mee te bouwen aan ons groeiverhaal en op termijn door te groeien tot het management team.

Talenkennis

Nederlands : Middelmatige
  • DRONGEN
  • Handel - Ondersteuning verkoop / Handelsvertegenwoordiging

Hoe solliciteren?

Naam van de werkgever
CONFIDAS
Contactpersoon
Zerline Van Acker
Presentatiewijze

een motivatiebrief en een C.V. te versturen via e-mail

Email
info@confidas.com
Opgelet! Het is niet nodig om Actiris te contacteren voor deze werkaanbieding. De vacature werd opgesteld door de werkgever. Actiris is niet verantwoordelijk voor de inhoud ervan en eventuele inbreuken tegen de wetgeving. Toch een opmerking over deze werkaanbieding? Aarzel dan niet om Actiris in te lichten.