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chef kok M/V/X

Référence 5554172 | Modifié le 13 octobre 2025

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  • Lieu : 9999 - à l'Etranger
  • Temps de travail : Temps plein
  • Type de contrat : Durée indéterminée
  • Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur
  • Nombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérience

Description de la fonction

Als kok voor ons chinees restaurant moet je :

1.sauzen kunnen voorbereiden

2.vaak nieuwe gerecht maken

3.warme gerechten maken: snijwerk en koken

4.als chef kok stel je mee de menukaart op een bepaal je de strategie

Profil

1.Gerechten bereiden:chinees

2.de vooraad opvolgen tekorten vastellen bestellingen plaatsen

3.recepten opstellen voor de gerechten(ingredienten hoeveelheid)

4.het product bereiden:sauzen

5.de werkpost en het keukengerel onderhouden en schoonmaken

6. de bereiding en productie van gerecheten superviseren controleren of

de regels voor voedselvelligheid worden toegepast

7.de voedingsmiddelen controleren op verscheid en bereiding stalen nemen de hygienische dienst.

Compétences linguistiques

  • Néérlandais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

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Personne de contact
zhang
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E-mail
info@wokgarden.be