Boulanger/Pâtissier H/F/X

Description de l'entreprise

La société «Delise» sandwicherie/boulangerie à Auderghem recherche un 

« boulanger/pâtissier (h/f/x) » en contrat CDD ou CDI en temps plein

Description de la fonction

Faire des viennoiseries, tartes, pains, biscuits et gâteaux

Préparation stockage

Utilisation d'équipements mécanisés (mixeur, laminoir)

Connaissance des techniques de préparation, malaxage et pétrissage de la pâte

Emballage et conservation des produits finis et des matières premières 

Nettoyage systématique du plan de travail et des machines 

Assurer la production dans un timing précis en fonctions des commandes 

Vous veillez à assurer l'optimisation de la qualité des produits et de la production.

Profil

Pâtissier qualifié

Savoir-faire artisanal

Expérience minimum 5 ans

Hygiène personnelle irréprochable 

Le gérant met l'accent sur la motivation, l'expérience et le travail en équipe

Connaissance et respect des règles d'hygiène (HACCP)

La personne s'exprime correctement en Français

Vous êtes organisé, ponctuel, pragmatique

Avantages du poste

CCDD vers CDI - temps plein

Horaires : Commence 5h du matin

Mardi - vendredi et peut-être dimanche matin

Rémunération selon le barème 

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