Productvoorbereider / Procesoperator 2-Ploegen M/V/X

Description de la fonction

Wil jij de sleutelrol vervullen in de opstart en het beheer van de voedselproductie in een 2-ploegendienst, inclusief aantrekkelijke ploegenpremies? Als Productvoorbereider / Procesoperator bij Eurodesserts, onderdeel van de Royal A-ware groep, in Beringen ben je verantwoordelijk voor de nauwkeurige menging, sterilisatie en correcte voorbereiding van grondstoffen. Je bent de expert die het hele proces van opstart tot reiniging nauwkeurig begeleidt.

Deze functie vraagt om hygiënisch en alert handelen tijdens de vroege en late shift. Je voert de UHT-behandeling, koeling en steriele opslag van het product uit en vult alle essentiële productieformulieren correct in. Door interne training word je een specialist in procesparameters en kwaliteitscontroles. Dit is een zelfstandige, cruciale rol in een hightech productieomgeving in de voedingsindustrie.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Profil

Om succesvol te zijn als Productvoorbereider in de 2-ploegendienst in Beringen, verwachten wij dat je beschikt over:

• Nauwkeurigheid & Hygiëne: Je kunt zeer nauwkeurig en hygiënisch werken, essentieel in de voedingssector.
• Alertheid: Je bent alert op afwijkingen en bent in staat om adequaat op te treden bij onvoorziene omstandigheden in de procesparameters.
• Leervermogen: Je staat open om de verschillende grondstoffen en procesparameters te leren kennen (via interne opleidingen).
• Kwaliteitskennis: Je hebt basiskennis van HACCP en GMP.
• Werktijden: Je bent bereid om structureel in een 2-ploegensysteem (vroege en late) te werken in Beringen.

Jouw taken als Productvoorbereider omvatten het beheer van het productieproces, van opstart tot reiniging:

• Voorbereiding & Opstart: Opstarten van energieën, klaarzetten grondstoffen en opstarten van het sterilisatieproces.
• Procesbeheer: Uitvoeren van menging, beheer van UHT en koeling, en steriele opslag van het product.
• Kwaliteitscontrole (CCP's): Controleren van kritische controlepunten (CCP's) zoals UHT-temperatuur/debiet, intactheid laatste filter en reiniging na allergenenproductie.
• Administratie: Exact invullen van de Preparatiefiche en dagelijkse rapportering aan de productieleider.
• Reiniging & Beheer: Uitvoeren van Reiniging (CIP) circuits, beheer van de CIP-installatie en beheer van grondstoffenmagazijn/frigo.

Compétences linguistiques

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

Wat Eurodesserts (Royal A-ware Groep) de Productvoorbereider te bieden heeft voor inzet in de 2-Ploegendienst in Beringen:

• Verloning: Een marktconform salaris dat past bij de verantwoordelijkheid van deze procesrol.
• Ploegenpremies: Je ontvangt een aantrekkelijke premie voor het werken in een ploegendienst.
• Stabiliteit: De kans op een vast contract bij de Royal A-ware Groep.
• Ontwikkeling: Uitgebreide interne trainingen en begeleiding door ervaren Ploegbazen.
• Extralegale Voordelen: Een aanvulling van het salaris met extralegale voordelen (conform sector/bedrijf).

Klaar om jouw proceskennis in te zetten in de 2-ploegendienst bij Eurodesserts in Beringen? Solliciteer nu!

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers