Aller au contenu principal

Chef-kok / Keukenhulp M/V/X

Référence 5641893 | Créé le 07 novembre 2025

Retour à la liste
  • Lieu : 1982 - Elewijt
  • Temps de travail : Temps plein
  • Type de contrat : Durée indéterminée
  • Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur
  • Nombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérience

Description de la fonction

Wij zijn een authentieke Albanese restaurantzaak die traditionele gerechten bereidt volgens originele recepten en kooktechnieken uit Albanië en de Balkan.
Wij zoeken een ervaren chef-kok of keukenhulp met kennis van de Albanese keuken, om onze menukaart verder uit te bouwen en kwaliteit te garanderen.

Je bent verantwoordelijk voor:

  • Voorbereiden en bereiden van warme en koude gerechten volgens Albanese traditie.

  • Werken met specifieke kruiden, ingrediënten en bereidingswijzen (bijv. byrek, tave kosi, qofta, flija...).

  • Bewaken van smaak, presentatie en authenticiteit van de gerechten.

  • Samenwerken met het keukenteam en naleven van hygiëne- en veiligheidsregels.

Profil

  • Voorbereiden en bereiden van warme en koude gerechten.

  • Werken met specifieke Albanese ingrediënten en kooktechnieken.

  • Mee ontwikkelen van nieuwe gerechten voor onze menukaart.

  • Naleven van hygiëne- en veiligheidsregels in de keuken.

  • Minstens 2 jaar ervaring met de Albanese keuken.

  • Kennis van traditionele gerechten zoals byrek, tave kosi, flija, qofta, enz.

  • Zelfstandig kunnen werken, gemotiveerd en verantwoordelijk.

  • Basis kennis Nederlands en of Engels / Albanees

Compétences linguistiques

  • Albanais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

  • Anglais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

  • Néérlandais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers

Cette offre a été rédigée par l'employeur, Actiris n'est donc pas responsable de son contenu et des éventuelles infractions à la législation en vigueur.
Attention, un employeur ne peut pas vous demander de lui communiquer des données sensibles. En savoir plus.
Si vous avez une remarque sur cette offre, n'hésitez pas à nous la communiquer via ce formulaire de contact.

Comment postuler ?

Nom de l'employeur
BMZ EVENT
Personne de contact
leutrim balaj
Mode de présentation
envoyer une lettre de motivation et un C.V. via e-mail
E-mail
 Molenveld.village@gmail.com
Enregistrer mes actions