Responsable de l'hygiène H/F/X

Description de la fonction

Global Hygiene Manager est responsable du maintien des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire dans nos installations de production. Vous mettez en ouvre et surveillez des pratiques d'hygiène strictes afin d'assurer la production de produits sûrs et de haute qualité.

Vous faites partie intégrante de l'équipe de la qualité globale et rendrez compte directement au responsable de la qualité mondiale. Vous êtes en charge des Responsables Hygiène sur chaque site de production.

Tâches et responsabilités :

• Connaître les méthodes de nettoyage les plus adaptées aux différentes situations
• Soyez au courant des tendances de l'industrie, des nouvelles technologies et des progrès en matière de pratiques d'hygiène.
• Être responsable de l'établissement et du suivi des procédures et protocoles de nettoyage pour chaque secteur, ainsi que du nettoyage programmé lors des arrêts techniques
• Développer une formation à l'hygiène, en mettant l'accent sur les meilleures pratiques et la conformité.
• Mettre en ouvre des mesures préventives et des stratégies de contrôle pour atténuer les risques et maintenir un environnement de production sécuritaire
• Surveiller et évaluer l'efficacité du nettoyage sur tous les sites de production
• Mener des enquêtes approfondies et des analyses des causes profondes pour éviter que les incidents d'hygiène ne se reproduisent.
• Gérer l'ensemble des produits chimiques utilisés sur les sites
• Être le premier point de contact pour les fournisseurs de produits chimiques et de produits de nettoyage
• Application de la procédure d'achat de nouveaux produits chimiques et d'équipements de protection individuelle
• Groupes de projet de pilotage pour l'hygiène et la microbiologie
• Établir des mesures de sécurité et porter des EPI dans les protocoles
• Surveiller les normes de qualité et de sécurité alimentaire IFS et BRC.
• Gestion des projets de sécurité alimentaire après la mise en place de l'IFS et du BRC. Soutenir et suivre les audits qualité clients et les audits IFS/BRC. Assurer le suivi de la norme ISO 45001 en matière de santé et de sécurité au travail. Gestion des projets de sécurité après la mise en place de la norme ISO 45001.
• Accompagnement et suivi des audits ISO 45001
• Effectuer des rondes de sécurité trimestrielles dans l'industrie du nettoyage interne
• Connaître et appliquer le système d'amélioration continue des 5S
• Déterminer le plan global de lutte antiparasitaire pour le groupe et négocier les prix avec les entreprises de services auxquelles nous faisons appel
• Organiser, collecter, laver et retourner les vêtements de travail pour le groupe et négocier les prix avec les sociétés de services auxquelles nous faisons appel

Profil

• Vous êtes diplômé d'un diplôme en sciences des aliments, en microbiologie, en chimie ou dans un domaine connexe? 
• Vous avez une expérience de 5 ans dans la gestion de la qualité ou dans l'industrie alimentaire ?  
• Vous avez des connaissances approfondie des normes de sécurité alimentaire des systèmes de gestion de la qualité et de la règlementation alimentaire ? 
• Vous maitrisez le français, le Néerlandais et l'anglais ? 

Alors postulez !

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

Poste proposé en CDI directement 

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers