Polyvalente horeca/barmedewerker (part/fulltime) M/V/X

Description de la fonction

Voor The Belgian Bar @ Gare Maritime zijn wij op zoek naar een polyvalente horeca/barmedewerker.

The Belgian Bar, gelegen in het midden van de Gare Maritime, de prachtige groene hall van Tour & Taxis, maakt deel uit van Discover Belgium. Al meer dan 10 jaar organiseren wij teambuildings en networking events in heel België. Onze specialisatie zijn culinaire city events (wandelingen en stadsspelen) en Belgische smaakworkshops.

Wij gaan steeds voor 100% Belgisch. The Belgian Bar is dan ook een bijkomende locatie waar we enkel Belgische dranken en streekproducten aanbieden. Zo bieden we vanaf september 2023 tijdens de middaglunch belegde broodjes aan met een Belgisch tintje.

Je bent verantwoordelijk voor:

• Bereiden van broodjes
• Opnemen van bestellingen en serveren van de verschillende broodjes.
• Opnemen van bestellingen en serveren van verschillende dranken.
• Opvolging en correcte afhandeling van de kassa.
• Opvolgen van de dagelijkse nodige voorraden voor broodjes en wekelijks voor dranken.

Jouw profiel

• Zowel Nederlands als Frans spreek je vlot. De kennis van het Engels is een bijkomende troef.
• Klantgericht en klantvriendelijk.
• Iemand met enige ervaring binnen de sector.
• Enthousiast en stressbestendig.
• Georganiseerd.
• Opvolging en correcte afhandeling van de kassa.

Professionele vaardigheden

• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Betalingen ontvangen
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...) De bestelling opnemen
• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
• Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Afwassen
• De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden

Persoonlijke vaardigheden

• Verantwoordelijkheid
• Plannen en organiseren
• Zelfstandigheid
• Klantgerichtheid

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

• Anglais (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

Wij bieden:

• Een afwisselende job in een prachtige werkomgeving. The Belgian Bar is gelegen in de Gare Maritime, de mooie groenrijke hall van Tour & Taxis.
• Parttime - Middagshift : Uren zijn van 10u tot 15u op weekdagen. Kan aangevuld worden met uren tijdens de avond of weekendshiften. Uren zijn bespreekbaar!
• Contract: Voltijds/deeltijds contract van onbepaalde duur.
• Onmiddellijke indiensttreding
• Correct loon en extralegale voordelen

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers