Serveur / Commis de salle Pizzeria H/F/X

Description de l'entreprise

450 Gradi, une pizzeria située du côté de la Place Jourdan est à la recherché d'un serveur/commis de salle à temps plein CDI en horaires coupés afin de compléter son équipe.

Description de la fonction

Description du poste : 

Responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du bon déroulement du service en restaurant. 

Offrir une expérience agréable et professionnelle, en garantissant la qualité de l'accueil, du service et de la relation avec la clientèle. 

Missions principales :

• Accueil des clients : prise en charge dès l'arrivée, installation à table, présentation du menu et des suggestions. 
• Prise des commandes : maîtrise de la carte, conseil aux clients, retransmission précise en cuisine. 
• Service en salle : service des plats et boissons, suivi du repas, débarrassage et réassort des tables. 
• Encaissement : établissement de l'addition, gestion des paiements et clôture des tables. 
• Mise en place : préparation de la salle avant le service (dressage des tables, réapprovisionnement). 
• Respect des normes d'hygiène : application des règles HACCP et maintien de la propreté de la salle. 
• Relation clientèle : répondre aux demandes, gérer les réclamations avec tact, assurer la satisfaction des convives. 
   

Profil

Profil

• Excellent sens du contact et du service. 
• Bonne présentation et communication. 
• Rapidité, dynamisme et résistance au stress. 
• Sens de l'organisation et du travail en équipe. 
• Capacité à mémoriser les commandes et à gérer plusieurs tables. 
• Connaissance des règles de service en salle et des techniques de vente additionnelle. 
• Maîtriser le français, l'anglais et l'italien, c'est une condition pour les contacts avec la clientèle 
• Avoir une bonne condition physique
• Travail en horaires coupés, soirées, week-ends et jours fériés
• Environnement dynamique et rythmé. 

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

• Italien (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Avantages du poste

Offre :

• CDI à temps plein
• Mercredi - dimanche (weekend inclus)
• Horaires : 12h-15h et 17h-23h 

Informations supplémentaires

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