Chef de rang H/F/X

Description de l'entreprise

Brasserie du Rallye des Autos - Uccle
Un lieu emblématique d'Uccle, véritable institution depuis 1930, a connu une renaissance l'été dernier sous une nouvelle impulsion. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un Chef de partie motivé, rigoureux et passionné par la cuisine de brasserie traditionnelle.
À propos de l'établissement
La Brasserie du Rallye des Autos est reconnue pour son cadre intemporel et sa cuisine belge authentique, préparée avec exigence et régularité. Ouverte 7 jours sur 7, elle poursuit son développement et souhaite consolider son équipe en cuisine.

Description de la fonction

Assurer un service irréprochable et autonome sur votre rang
Accueillir, conseiller et accompagner la clientèle
Gérer la prise de commande, le suivi du service et l'encaissement
Collaborer efficacement avec l'équipe en salle et en cuisine
Participer à la mise en place et maintenir un service fluide et soigné

Profil

Présentation soignée, sens du service et du détail
Professionnalisme, rigueur et autonomie
Excellente gestion du rythme en brasserie fréquentée
Expérience en restauration souhaitée
Disponibilité en midi, soir et/ou week-end

Diplôme

• Secondaire supérieur

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Avantages du poste

Poste en extra ou temps plein (38 h/semaine)
CDI, flexi-jobs possibles
Salaire attractif, selon profil et expérience
13 mois, primes, pécule de vacances
Possibilités d'évolution au sein de la brigade
Participation active à l'évolution d'une institution uccloise
Environnement professionnel structuré, équipe stable et dynamique

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