Commis de cuisine expérimenté·e Ang/Fr - restaurant japonais H/F/X

Description de l'entreprise

Exaris Interim est le premier bureau d'intérim social qui vise l'emploi durable des jeunes âgé·e·s de 18 à 30 ans (inclus), peu scolarisé·e·s et habitant Bruxelles.

Notre agence est située à Boulevard Adolphe Max, 22 à 1000 Bruxelles.

Nous encourageons toutes les personnes à postuler quel que soit leur origine, couleur de peau, sexe, orientation sexuelle, conviction philosophique, handicap, etc.

Description de la fonction

Pour un restaurant japonais proposant des ramen, nous sommes à la recherche d'un·e commis de cuisine expérimenté·e (H/F/X)

- Maîtriser parfaitement les recettes, y compris la préparation du bouillon de ramen, du char siu, des gyozas et d'autres plats emblématiques.

- Assurer le nettoyage de la cuisine

- Respecter les règles d'hygiène

Profil

Qualités recherchées : 

- Avoir au minimum 3 ans d'expérience professionnelle en cuisine dans un environnement de restauration

-  Etre capable de réaliser des tâches culinaires de manière autonome, depuis la réception d'une commande client jusqu'au dressage final, sans nécessiter une supervision constante 

- Potentiel de leadership, avec une ambition claire d'évoluer vers un futur rôle de responsable au sein de l'équipe cuisine

- Un engagement à long terme et une solide éthique de travail, compatible avec un emploi à temps plein

- Bonne capacité à comprendre et à parler anglais
 

- Atteindre une qualité irréprochable dans tous les plats préparés

- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé à tout moment

- Faire preuve de discipline, de fiabilité et d'intégrité dans son comportement quotidien

- Montrer de l'initiative pour améliorer ses compétences et soutenir les membres de l'équipe si nécessaire

- Communiquer de manière efficace et respectueuse avec les collègues et les clients

- Résistant·e au stress et orienté·e résultat

 Conditions pour déposer sa candidature : 

- Avoir entre 18 et 30 ans inclus

- Etre domicilié·e dans une des 19 communes de Bruxelles-Capitale

- Ne pas avoir de diplôme de secondaire (CESS) ou d'équivalence

- Etre inscrit·e chez Actiris

OU

- Avoir plus de 50 ans

OU

- Etre accompagné·e par un de nos partenaires mentorat (Team4Job, Duo for a job, MentorYou, Mentor In)

Horaires

- Horaires pouvant varier du lundi au dimanche de 11h à 15h et/ou 18h30 - 23h.

- Rémunération : salaire correspondant à la Catégorie 3 (CP302). Toutefois, si la personne évolue vers un rôle de leadership dans le cadre d'un contrat d'emploi direct, le salaire sera revalorisé à la Catégorie 5.

- Pendant toute la durée de votre accompagnement nous vous proposerons des coachings et un suivi complet afin de favoriser votre mise à l'emploi. 

- Nous encourageons toutes les personnes à postuler quel que soit leur origine, couleur de peau, sexe, orientation sexuelle, conviction philosophique, handicap, etc. 

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Informations supplémentaires