Category Manager (met focus op Food & Drinks) M/V/X

Description de l'entreprise

Je eigen baas zonder investeringen? Het is mogelijk bij Press Shop & More! De ondernemers zijn het kloppende hart van hun winkel in onze familiale keten van meer dan 180 pers-en convenience stores. Al meer dan 100 jaar bevinden onze krantenwinkels zich op strategische plaatsen zoals shoppingcentra, winkelstraten, trein-en metrostations alsook luchthavens. Onze merknamen zijn sterk en herkenbaar : Press Shop & Relay. Alsook de uitbreiding van onze merken Vape Shop & More en Sweet Shop & More! De klant kan kiezen uit ons ruim aanbod van on-the-go press en convenience producten en diensten. Onze specialiteit? Pers, boeken, tabak, drank en snacks, Nationale Loterij, multimedia, dienstverleningen en nog zo veel meer...Met onze volledige steun, helpen we u om uw droom te realiseren!

Description de la fonction

Jouw verantwoordelijkheden :

• Uitbouwen van een aantrekkelijk en rendabel Food & Drinks- en food-on-the-go-assortiment, afgestemd op "on-the-go" consumptiemomenten.
• Volgen van markttrends, consumentengedrag en innovaties in convenience en foodservice.
• Selecteren, evalueren en challengen van leveranciers (industrie en groothandel).
• Onderhandelen van commerciële voorwaarden: prijzen, marges, RFA, promoties, instore-activaties en jaarcontracten.
• Analyseren van de commerciële prestaties van jouw categorieën (marge, rotatie, categorie-bijdrage, productmix) en het uitwerken van actieplannen.
• Begeleiden van de introductie van nieuwe producten en concepten in nauwe samenwerking met marketing, operations en het winkelnetwerk.
• Opbouwen van duurzame relaties met key partners en mee vormgeven van prijs- en promostrategieën.
• Zorgen voor een regelmatige aanwezigheid op het terrein: winkelbezoeken, concurrentieanalyse, beurzen en sector-events.
• Dagelijks samenwerken met de andere Category Managers, het winkelnetwerk en het management.
• Coördineren van de jaarlijkse onderhandelingen en het contractmanagement.

 

Ons aanbod :

• Een competitief salarispakket, in lijn met je ervaring, aangevuld met een jaarlijkse bonus gekoppeld aan jouw prestaties en die van het bedrijf.
• Een bedrijfswagen met tankkaart.
• Maaltijdcheques.
• Een hospitalisatieverzekering (met dekking voor het gezin) en een groepsverzekering.
• 20 wettelijke vakantiedagen + 6 ADV-dagen.
• Een dynamische, ondernemende en mensgerichte werkomgeving, met korte lijnen en directe impact van jouw beslissingen.
• Echte ontwikkelingskansen: opleiding, uitbreiding van je verantwoordelijkheden, deelname aan strategische projecten in food-on-the-go.
• Een vriendelijke en toegankelijke bedrijfscultuur, met fijne collega's. en af en toe een vrijdagse apero voor wie nog op kantoor is. ??

 

Interesse?

Soliciteer nu!

 

Profil

Jouw profiel :

• Bachelor- of masterdiploma met een commerciële, business-, retail- of agrovoedingsgerichte achtergrond.
• Aantoonbare ervaring als inkoper, category manager of assortimentsmanager in retail, convenience of foodservice.
• Je bent een sterke onderhandelaar: assertief, resultaatgericht en op je gemak met gesprekspartners op hoog niveau aan leverancierszijde.
• Je voelt je zeer comfortabel met cijfers: marge-, prijs-, volume- en rendabiliteitsanalyses, en Excel hebben weinig geheimen voor jou.
• Je hebt een goede kennis van de Food & Drinks-markt en bij voorkeur een eerste ervaring met food-on-the-go.
• Je bent communicatief, overtuigend, pragmatisch en hands-on: je onderhandelt graag, maar volgt ook graag de uitvoering op.
• Je voelt je goed in een ondernemende KMO-omgeving met korte beslissingslijnen en veel autonomie.
• Je spreekt en schrijft vlot Nederlands én Frans en kan in beide talen onderhandelen.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers