Chef de partie M/V/X

Description de l'entreprise

Je zoekt een toffe job? Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zeker langs in een van onze 80 kantoren of surf naar www.ago.jobs. Wij hebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jou graag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work, choose AGO!

Description de la fonction

Word onderdeel van een dynamisch keukenteam bij een toonaangevende speler in de Belgische foodservice. Als Chef de Partie draag je actief bij aan de kwaliteit en efficiëntie van de keuken en help je mee aan een vlekkeloze service voor interne en externe gasten.Taken:Voorbereiden van maaltijden op de warme lijn en mise-en-place voor warme en koude gerechtenPlaatsen van bestellingen bij leveranciers en centrale keukenAansturen van keukenhelpers bij bereidingen, bakken en opruimwerkKwaliteitscontrole en hygiënische opslag van voedingsmiddelenZorgen voor orde, netheid en veiligheid in de keukenInspringen bij collega's tijdens piekmomentenSignaleren van storingen en deelnemen aan werkoverlegMeedenken over nieuwe gerechten en presentatie

Profil

Diploma Hotel/Grootkeuken min. 2 jaar ervaringGrondige HACCP-kennis, orde en netheidKlantgericht, teamspeler en PC-vaardigVlot Nederlands geldig rijbewijs B

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers