Barman H/F/X

Description de l'entreprise

Imaige Nostre Dame - un estaminet oublié, une âme retrouvée - au coeur de Bruxelles 

À deux pas de l'agitation du centre-ville, dissimulé dans une ruelle que seuls les habitués connaissent encore, un estaminet d'un autre temps rouvre enfin ses portes. Véritable morceau d'histoire bruxelloise, ce lieu accueillait autrefois travailleurs, artistes, et flâneurs autour d'un verre de gueuze ou d'un plat bien de chez nous. 

Longtemps fermé, presque oublié, il renaît aujourd'hui avec l'envie de faire revivre son esprit d'origine : une atmosphère chaleureuse, un décor préservé, des produits locaux, et cette convivialité typiquement bruxelloise qu'on ne trouve nulle part ailleurs.

Entre murs patinés, bancs en bois et verres qui trinquent, l'estaminet reprend vie ¿ à la croisée du passé et du présent. Il ne se signale pas, il se découvre. Ceux qui y entrent y reviennent, comme si le temps s'était arrêté juste ce qu'il faut. 

Nous recherchons un(e) barm(an/aid) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique, un bar de quartier reconnu au centre de Bruxelles. Suivant des travaux de rénovation et l'aménagement d'un nouveau bar, nous avons l'ambition de développer les activités de l'établissement et de proposer une carte de boissons originale. 

Description de la fonction

En tant que barm(an/aid), vous serez responsable de créer des expériences mémorables pour nos clients en leur offrant un service de qualité et en préparant une variété de boissons. 

Responsabilités 
. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme
. Préparer une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées
. Maintenir la propreté et l'ordre du bar ainsi que de ses équipements
. Gérer les stocks, vérifier les livraisons et passer les commandes
. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
. Fournir un service rapide et efficace en gardant son calme, même pendant les périodes de forte affluence

Profil

. Minimum 2 à 3 ans d'expérience préalable en tant que barm(an/aid) dans un environnement similaire
. Connaissance approfondie des bières, des cocktails et des boissons chaudes
. Excellentes compétences en communication et service
. Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations difficiles avec calme
. Esprit d'équipe et attitude positive
. Bonnes connaissances en NL et FR - EN est un plus
. Expérience en tant que Barista est un plus

Compétences linguistiques

• Néérlandais (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Anglais (atout)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Elémentaire (A)
  • Lire : Elémentaire (A)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Avantages du poste

. Nous offrons un environnement de travail stimulant, dans une équipe jeune et dynamique où la créativité et l'autonomie sont encouragées et récompensées
. Nous proposons un CDI mois de 38 heures / semaine, avec la possibilité d'évoluer sur d'autres projets
. Une rémunération compétitive dont la totalité des heures sont déclarés avec l'ensemble des interventions concernant le secteur (vêtements de travail, déplacement etc.)
. Des avantages quant à vos consommations personnelles dans l'établissement 
. Temps plein - Horaire à fixer avec employeur en fonction des horaires préétablis 
  ¿ Lundi, mardi & dimanche : 11h-01h
  ¿ Mercredi & jeudi : 11h-02h
  ¿ Vendredi & samedi : 11h-03h

Informations supplémentaires

Envie de nous rejoindre ? 

Envoyez-nous votre CV (même sans grande expérience, la motivation compte !) accompagné d'un petit mot sur vous. Contact : Julienbarbaza4@gmail.com
 

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