Boucher H/F/X

Description de la fonction

Pour un atelier de boucherie 100% BIO situé à Beaumont, nous sommes à la recherche d'un boucher (h/f/x).

Votre mission : 

Découpe et préparation des viandes selon les normes BIO et les standards de qualité de l'atelier 
Élaboration des préparations de boucherie (saucisse, haché, terrines, etc.) 
Conditionnement et emballage sous vide 
Maintien de la propreté de l'atelier 
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) 
Participer à la gestion des stocks

Votre profil :

Vous disposez d'une première expérience en boucherie, idéalement dans un environnement BIO 
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage 
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome 
Vous êtes sensible à l'agriculture biologique et aux produits de qualité 
Vous êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique
Vous devez être véhiculé(e).

L'entreprise vous offre : 

Un contrat d'intérim en vue de long terme
Un horaire à temps plein (38h/semaine) 

Nous vous proposons également une place dans une entreprise en pleine expansion !

Vous êtes intéressé(e) ? Postulez en joignant votre CV.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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