Collaborateur/Responsable de sandwicherie - temps plein - CDI H/F/X

Description de l'entreprise

Une sandwicherie chaleureuse et accueillante, située au cœur du quartier européen recherche un collaborateur/responsable H/F/X.

Dans un espace joliment décoré, pensé pour faire une vraie pause, l'établissement propose une sélection gourmande de sandwiches, tartines, panini, salades, soupes et desserts, ainsi qu'une offre complète de café, thé, jus frais et smoothies vitaminés.

Ils offrent une ambiance familiale, des perspectives d'évolution et un poste à responsabilités.

Description de la fonction

• Accueillir et servir les clients avec le sourire
• Respect des normes d'hygiène AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) et HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
• Relation client et gestion des réclamations
• Prospecter les entreprises/bureaux du quartier (un rayon de max 1km du lieu)
• Fideliser la clientèle (B2C et B2B)
• Prendre les commandes 
• Cuisson des pains et mises en place
• Gérer la caisse
• Préparer sandwiches, salades, café/thé, smoothies et jus frais
• Nettoyage et rangement après le service
• Co-gérer le stock avec les dirigents
• Co-gérer/manager les jobistes (étudiants)

 

Profil

• Expérience récente et probante en tant que collaborateur sandwicherie H/F/X ou en vente comptoir 
• Langues: maîtrise du français. La connaissance commerciale de l'anglais est fortement recommandée (quartier européen). Le néerlandais (connaissances de base) est un plus.
• Envie d'évoluer vers plus de responsabilités
• Répondre à l'Activa est un atout
• Sens commercial et orientation client
• Ponctuel·le, fiable et engagé·e
• Polyvalent·e et dynamique

Caractéristiques demandées 

• Expérience en gestion d'équipe est un atout
• Ponctualité
• Autonomie, organisation, rigueur et sens des responsabilités
• Excellentes qualités relationnelles

Possibilité d'évolution vers poste de Manager

Le manager H/F/X sera responsable de prendre en charge :

• La gestion de l'équipe
• Les commandes et la gestion du stock
• Un feedback quotidien de ±10 minutes après le service avec la direction
• Une réunion hebdomadaire avec la direction 

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Elémentaire (A)
  • Écrire : Elémentaire (A)
  • Lire : Elémentaire (A)
  • Parler : Elémentaire (A)

Avantages du poste

• Rémunération selon le barème 
• Horaires : du lundi au vendredi 08.30 - 16.00

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