Boucher H/F/X

Description de la fonction

Vous maîtrisez l'art de la découpe et la préparation de spécialités bouchères ? Vous cherchez un poste stable où la rigueur et la qualité sont au cour du métier ? Rejoignez notre client !

Profil

Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, doté d'une solide pratique en découpe et d'un vrai savoir-faire en fabrication.

• Autonome : Vous savez organiser votre journée de travail avec efficacité.
• Rigoureux : La fraîcheur et la présentation de vos produits sont vos priorités.
• Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif dans une ambiance dynamique.

En tant que Second Boucher, vous jouez un rôle clé dans notre atelier. Vous secondez le chef boucher et participez activement à la vie du rayon.

Vos responsabilités incluent :

• Technique : Assurer la découpe des viandes et la préparation des pièces.
• Transformation : Réaliser la fabrication de nos spécialités bouchères et la préparation des viandes hachées.
• Organisation : Gérer le planning de production quotidien et anticiper les quantités nécessaires pour satisfaire nos clients.
• Qualité & Hygiène : Garantir un respect irréprochable des normes de sécurité alimentaire et de la traçabilité des produits.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers