Kok alleenwerkend - 24u M/V/X

Description de la fonction

It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Als parttime kok alleenwerkend (24u) in Wetteren ben je chef in de keuken in een WZC. Keukenverantwoordelijkheid: Samen met de collega's bereid en presenteer je gerechten, waarbij je zorgt voor een efficiënte planning en organisatie van de werkzaamheden. Er is een warme lijn en koude lijn. Je staat voornamelijk in voor het bereiden van het middagmaal van de bewoners. Koken en presenteren: Je bereidt maaltijden en plaatst ze in de bain-marie, waarbij je de juiste porties respecteert. Je houdt rekening met de dieetwensen van de bewoners, rekeninghoudend met gezondheid en smaak. Dagelijks aanspreekpunt: Je bent contactpersoon voor de medewerkers, de klant/directie WZC, de bewoners van het WZC en de familie. Je zal rapporteren aan de gerant binnen Sodexo. Je hebt contact met vele partijen, maar zal soms ook alleen koken. Veiligheidsbewustzijn: Je hanteert een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid, of het nu gaat om jouw veiligheid, die van je collega's, consumenten, klanten of andere betrokkenen.

Profil

Voor de vacature van kok alleenwerkend in Wetteren , zoeken we iemand met het volgende profiel: Je kan zelfstandig koken en hebt ervaring in de grootkeuken als kok. Bij voorkeur heb je ervaring met koken voor bejaarden of in de zorg. Je hebt een diploma hotelschool of een andere relevante opleiding tot chef. Je beheerst zeer goed het Nederlands. Je bent flexibel naar uren toe, want je werkt in een variabel rooster met werkuren die kunnen vallen tussen 7u en 18u. Meestal werk je 3 volle dagen per week, maar de dagen zijn niet vast en wisselen naargelang de planning. Je bent flexibel naar uren toe en staat open voor weekendwerk (1 op 3) Je bent een teamplayer met een 'One Team Approach'

Compétences linguistiques

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers