Cuisinier H/F/X

Description de la fonction

Tu cherches un défi culinaire avec un vrai impact social ? Rejoins une ASBL à Flémalle pour un remplacement passionnant jusque fin avril dans un cadre atypique et chaleureux !

En tant que chef cuisinier, tu joues un rôle central dans notre projet de réinsertion à Flémalle. Tu pilotes la cuisine avec créativité tout en transmettant ton savoir-faire à une équipe motivée.

Ton talent permet de transformer des produits de qualité en moments de partage inoubliables pour nos bénéficiaires.

 W. INT.017

Profil

• Tu possèdes une expérience probante en tant que chef cuisinier ou second de cuisine prêt à évoluer.
• La pédagogie et la patience font partie de ton ADN pour soutenir notre mission sociale.
• Tu maîtrises parfaitement les techniques de cuisson et l'organisation d'un service complet.
• Ta flexibilité te permet de t'adapter à un horaire variable, incluant des prestations les vendredis et samedis soir.

• Assurer la gestion autonome de la cuisine et la préparation des repas au quotidien.
• Encadrer et accompagner les personnes en réinsertion dans l'apprentissage des techniques culinaires.
• Gérer les stocks, les commandes et garantir le respect strict des normes HACCP.
• Participer à l'élaboration de menus variés et équilibrés adaptés à notre concept unique.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

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