Boucher H/F/X

Description de la fonction

Êtes-vous un artisan passionné par la viande, prêt à démontrer votre savoir-faire dans un environnement de production moderne à Staden ?

Pour une entreprise agroalimentaire de renom située dans la région de Staden, nous recherchons un Boucher (ou Chevillard) motivé. Vous rejoindrez un environnement de production à la pointe de la technologie où la qualité est la priorité absolue et où votre expertise artisanale est réellement valorisée. C'est un rôle dynamique où l'on travaille tôt le matin : la journée se termine lorsque les commandes des clients sont prêtes.

Profil

• Expérience : Vous disposez d'une première expérience en tant que Boucher, Désosseur ou Découpeur de viande. Vous maîtrisez les techniques de base du métier.
• Langues : Vous parlez et comprenez bien le Français, le Néerlandais OU l'Anglais.
• Flexibilité : Se lever tôt n'est pas un problème pour vous. Vous êtes prêt à travailler le samedi (par rotation) et acceptez des horaires de fin variables.
• Attitude : Vous travaillez avec précision, respectez strictement l'hygiène et avez un grand sens des responsabilités vis-à-vis du produit.
• Esprit "Hands-on" : Vous êtes proactif et orienté résultat.

• Transformation de précision : Découper, désosser et parer professionnellement différents types de viande en tant que Désosseur-Pareur.
• Hygiène et Sécurité : Suivre scrupuleusement les consignes de sécurité et d'hygiène (HACCP) pour garantir un produit irréprochable.
• Contrôle Qualité : Vérifier la qualité de la viande à chaque étape du processus en tant qu'Ouvrier de Boucherie qualifié.
• Organisation : Veiller à maintenir un poste de travail propre et organisé en collaboration avec vos collègues.
• Finalisation des commandes : S'assurer que chaque pièce de viande est prête pour le client avant la fin du service.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

• Salaire Compétitif : Une rémunération attractive qui reconnaît vos compétences de Spécialiste de la Viande.
• Environnement Moderne : Travaillez avec des outils performants dans une installation de production propre et innovante.
• Stabilité : Un emploi à long terme dans un secteur solide avec une expertise locale forte.
• Équilibre : Grâce aux horaires du matin, vous profitez de vos après-midi libres.
• Esprit d'équipe : Intégrez une équipe dynamique où l'entraide et la passion du métier sont centrales.

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