Commis de cuisine H/F/X

Description de la fonction

En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous participez activement à la gestion de la cuisine :

Préparation et envoi des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
Organisation et mise en place du service
Soutien au chef dans la gestion de la cuisine et de l'équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la gestion des stocks et des commandes

Vous disposez d'une expérience en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie
Vous êtes organisé, dynamique et résistant au stress
Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance de taverne
Vous êtes passionné par la cuisine et les produits de qualité

Contrat stable dans un établissement reconnu
Horaires coupés du jeudi au lundi (service midi et soir)
Congé fixe les mardis et mercredis
Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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