Cuisinier - Cuisinière H/F/X

Description de la fonction

Vous aimez cuisiner avec rigueur tout en gardant le goût du travail bien fait ?

Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité et vous êtes capable de gérer une cuisine de manière autonome, de l'élaboration des menus au respect des normes d'hygiène ?

Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour assurer la préparation des repas et la bonne organisation de la cuisine, dans un horaire stable de 5 jours par semaine, du lundi au vendredi de 8h à 16h30.

Votre mission consistera à préparer les repas dans le respect des menus établis, gérer les commandes et les stocks, organiser les réserves et veiller au respect strict des normes HACCP. Vous garantissez la qualité des préparations, l'hygiène de la cuisine et le bon fonctionnement quotidien du service.

Nous recherchons une personne autonome, organisée et expérimentée, ayant une réelle maîtrise des contraintes liées à la cuisine de collectivité. Une expérience confirmée dans une fonction similaire est indispensable.

Nous offrons un horaire de jour régulier du lundi au vendredi, un cadre de travail structuré ainsi qu'une mission valorisante au sein d'un environnement où la qualité et l'organisation sont essentielles.

Vous vous reconnaissez dans cette fonction ? Postulez de suitei

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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