Shiftleader pour un établissement de poke bowls H/F/X

Description de l'entreprise

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente, un kiosk asiatique dans un food market à 1000 Bruxelles, un shiftleader est recherché. 

Inspiré par un voyage autour du monde, la mini-chaîne réinvente l'art du Poke Bowl.

Leur mission : Offrir une expérience saine, moderne et ultra-savoureuse, dans un univers guidé par l'harmonie japonaise.
Ici, chaque Poke Bowl crée un véritable moment feel-good, simple, équilibré et naturellement réconfortant.

Description de la fonction

Tâches : 

• Gérer la production (disponibilité de tous les éléments de la carte, avec un minimum de perte)
• Passer les commandes et gérer le stock 
• Former, gérer, diriger, motiver et évaluer les collaborateurs (y compris le recrutement des étudiants) : Répartition des tâches, supervision des occupations d'une équipe de collaborateurs en salle et en cuisine (1 commis, 10 étudiants)
• Accueillir et servir les clients pendant le service du midi et/ou du soir et leur offrir une superbe expérience
• Gérer les plateformes de livraison (UberEats, Deliveroo, notre propre `Click & Collect' ...)
• Surveiller le respect des normes internes (temps de cuisson, portions, composition)
• Satisfaire aux normes de qualité, service et hygiène.

 

Profil

Profil recherché : 

L'enseigne recherche des gens passionnés, qui s'efforcent de fournir un service client exceptionnel. 

L'établissement adore travailler avec des personnes partageant notre passion pour la nourriture, la qualité et le service.

Elle est à la recherche d'une personne optimiste, énergique, humble, motivée par le service client, travailleuse, enthousiaste, soucieuse de sa santé, ayant l'esprit d'équipe et le sens de l'humour pour rejoindre l'équipe

• Vous avez un sens poussé de l'organisation
• Vous êtes super motivé(e) et avez envie de partager l'esprit de leur concept
• Vous êtes rigoureux(se) dans l'exécution de vos taches, attentif aux détails, curieux(se) et polyvalent(e)
• Vous possédez un esprit commercial et avez un contact facile avec les clients
• Vous êtes dynamique 
• Vous êtes souriant(e) et accueillant(e)
• Vous avez un esprit créatif et vous aimez prendre des initiatives (esprit `start-up')
• Vous êtes autonome (tout en ayant l'esprit d'équipe)
• Vous parlez français et anglais (et idéalement le néerlandais) 
• Vous êtes flexible dans vos horaires de travail, ce qui signifie que vous travaillerez parfois le soir et le week-end
• Une expérience au préalable dans la même fonction est demandé, un + si c'est un établissement du même type 
• Une affinité avec l'IT (pour implémenter des solutions innovantes) peut vraiment être un + ainsi qu'un intérêt pour les nouveaux produits alimentaires 

Informations sur le contrat et les horaires : 

• Un contrat à durée déterminée de 6 mois (CDD) en vue d'un engagement fixe (CDI) dans une jeune société dynamique, innovante et ambitieuse.
• Horaire variable : Travail 5 jours sur 7, en journée (y compris samedi)

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Un emploi dans une jeune société dynamique, innovante et ambitieuse 
• Un emploi à temps plein avec des horaires et des jours de travail flexibles si vous le souhaitez 
• Une ambiance de travail informelle
• Un environnement intéressant, plein de défis passionnants et entouré de collègues très motivés et enthousiastes 
• Un environnement d'entreprise familiale 
• Opportunités d'évolution au sein d'une entreprise en croissance rapide 
• Une opportunité d'apprendre et de grandir 
• Un ordinateur et un téléphone

Informations supplémentaires

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