Assistant(e) en pâtisserie H/F/X

Description de l'entreprise

Nous sommes spécialisé dans la fabrication de produits chocolatés, la production de pâtes de fruits secs et de pralinés. Nous avons également une activité en tant que consultant en pâtisserie chocolaterie en Belgique et à l'international

Description de la fonction

KKO Belgium recherche un.e Assistant.e Pâtissier.e enthousiaste pour rejoindre l'entreprise. Ce poste à temps plein implique un travail en présentiel dans nos installations à Binche. Votre travail consistera à la fabrication des produits de notre gamme, mais également à assister les pâtissiers dans la préparation et la mise en place pour les projets de consulting. Vous contribuerez également à assurer la propreté et l'organisation du laboratoire, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité d'évolution en fonction de l'implication de la personne et de ses compétences.

Profil

Habileté à préparer et manipuler des ingrédients pour diverses fabrications. Suivre avec précision des procédés établis (recettes, fiche de production et traçabilité)
D'autres atouts incluent une attention aux détails, des compétences en gestion du temps et une capacité à travailler de manière indépendante. 

Diplôme

• Secondaire inférieur

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

• Anglais (atout)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Avantages du poste

Possibilité d'évolution vers le consulting. 

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