Responsable gestion H/F/X

Description de la fonction

Recrutement d'un(e) Gerant(e) / Manager (H/F) passionne(e) et engage(e) afin d'assurer la gestion operationnelle, commerciale et administrative de l'etablissement.

En tant que veritable capitaine a bord, vous êtes garant(e) du succes de l'etablissement.

espace de travail:

• Un cadre de travail agreable dans un etablissement dynamique.
• Une autonomie dans la gestion quotidienne de l'etablissement.
• Un salaire attractif en fonction de votre experience.
• Une ambiance conviviale et stimulante.

Lieu de travail : Arlon

Disponibilite : Des que possible

Horaire: variable en semaine de 13H-23H et le week-end jusque 2H du matin

Si vous vous sentez prêts a relever ce defi, n'hesitez pas a postuler des maintenant !!!

Profil

Votre profil:

• Une experience significative dans la gestion d'un etablissement Horeca et/ou de loisirs.
• Des competences averees en gestion d'equipe : leadership, motivation et organisation.
• Un excellent sens du service client et un tres bon relationnel.
• Des connaissances solides en gestion financiere (marges, rentabilite, suivi des performances).
• Une bonne maîtrise des outils informatiques (gestion des commandes, caisses, reporting).
• Une grande autonomie et une capacite a prendre des initiatives pour developper une strategie commerciale en lien avec la philosophie du groupe.

Vos responsabilites:

• Organisation et gestion operationnelle : planification des services, gestion des commandes de nourriture et boissons.
• Management d'equipe : encadrer, motiver et coordonner le personnel pour garantir un service client irreprochable.
• Experience client : assurer un accueil de qualite et une satisfaction optimale des visiteurs.
• Developpement commercial : mettre en place des actions marketing et de fidelisation pour dynamiser la frequentation.
• Gestion financiere : elaborer et optimiser les budgets, suivre les indicateurs de rentabilite et contrôler les coûts.
• Hygiene & securite : garantir le respect des normes en vigueur dans le secteur du loisir et de l'Horeca.
• Partenariats & innovation : gerer les relations fournisseurs et proposer de nouvelles idees pour enrichir l'offre.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

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