Verantwoordelijke Restaurant | Intersoc Hotel | Oostenrijk M/V/X

Description de la fonction

Stuur jij binnenkort ons restaurantteam aan in Bad Hofgastein?

Ben je gepassioneerd door gastvrijheid en hou je ervan om mensen een onvergetelijke ervaring te bieden? Zoek dan niet verder!

Wij zijn op zoek naar een energieke en toegewijde Verantwoordelijke Restaurant om ons team te versterken vanaf beschikbaar tot 16 september 2026 in ons Intersoc Original Hotel Astoria in Bad Hofgastein, Oostenrijk.

Meer weten? Lees dan snel verder en ontdek waarom deze winterjob jou op het lijf geschreven is.

Wat houdt de job in?

Als Verantwoordelijke Restaurant ben je de spil van onze restaurantoperaties. Je bent verantwoordelijk voor het soepele verloop van de dagelijkse activiteiten in ons restaurant, waarbij je zorgt voor een hoog niveau van klantenservice en gasttevredenheid. Je werkt nauw samen met het bedienend personeel om ervoor te zorgen dat onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring beleven.

• Je leidt, coacht en motiveert het bedienend personeel om een uitmuntende service te bieden aan onze gasten.

• Je coördineert de dagelijkse operaties in het restaurant, waaronder het beheren van tafelreserveringen, het opmaken van werkroosters en het oplossen van eventuele operationele problemen.

• Je zorgt voor een professionele en gastvrije sfeer in het restaurant, waarbij de hoogste normen van hygiëne, presentatie en service worden gehandhaafd. Je onthaalt onze vakantiegasten in het restaurant. Je bent hun eerste aanspreekpunt voor het opvangen van vragen en opmerkingen.

• Je bent tijdens de service in de zaal te vinden waar je meedraait met het team. Je vult buffetten aan. Je ruimt tafels af. Je helpt met het schoonmaken van het restaurant en het indekken van de tafels.

• Je bent verantwoordelijk voor het naleven van alle voorschriften op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne.

Wie zijn wij?

Reis gerust. Want dat doe je als je met Intersoc op reis gaat, maar ook als je bij Intersoc werkt! We laten jaarlijks meer dan 30.000 vakantiegasten die bestaan uit gezinnen, groepen en scholen, genieten van een topvakantie in onze hotels. De aangeboden vakanties vinden plaats in onze Intersoc Original hotels in Zwitserland, Frankrijk en Oostenrijk die we volledig in eigen beheer uitbaten.

Op het hoofdkantoor in Brussel worden de centrale diensten beheerd zoals onder andere marketing, verkoop, customer service, personeelsplanning en financiële administratie. Maar de hoofdactiviteit speelt zich af in onze hotels in Oostenrijk, Frankrijk en Zwitserland!

Profil

Wie zoeken wij?

• Je bent beschikbaar om voltijds (38u/week verspreid over zes dagen) tot 16 september 2026 te werken in Oostenrijk.
• Je hebt minimum drie jaar ervaring in bediening.
• Je hebt een sterke talenkennis van het Nederlands.
• Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief te delegeren en te motiveren.
• Je bent sterk organisatorisch ingesteld en je hebt het vermogen om onder druk te presteren in een snel veranderende omgeving.
• Je hebt passie voor gastvrijheid en oog voor detail, met een sterke focus op het leveren van een uitzonderlijke service-ervaring aan onze gasten.

Compétences linguistiques

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

Wat bieden we jou?

• Een gevarieerde job in een uniek Europees berggebied: de bergen van Oostenrijk.
• Een contract van bepaalde duur met Belgische arbeidsvoorwaarden.
• Kans op nieuwe opdrachten in de toekomst bij een positieve evaluatie.
• Verloning volgens de Belgische C.A.O. Horeca.
• 38-uren werkweek, verspreid over zes dagen.
• Gratis vervoer heen en terug: per nachtbus vanuit Leuven of per dagtrein vanuit elk Belgisch station.
• Verblijf in personeelsaccommodatie met volpension.
• De kans om internationale ervaring op te doen binnen een professionele hotelomgeving.
• Een warme, inclusieve organisatie waar teamwork en respect centraal staan.

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers