Boucher-charcutier H/F/X

Description de l'entreprise

Cette maison d'excellence valorise le terroir et l'artisanat local depuis plusieurs decennies. Tu rejoins une structure conviviale qui mise sur la transmission du savoir-faire traditionnel et l'excellence du service client.

Description de la fonction

Tu cherches un poste stable où ton amour des bons produits est valorise au quotidien ? Notre client, un atelier de fabrication artisanale situe a Vecmont, recherche son futur boucher charcutier d atelier pour participer activement a la preparation de ses specialites. En rejoignant cette structure, tu beneficies d'un cadre de travail stimulant, axe sur la transmission des competences et le developpement de ton expertise. C'est l'opportunite ideale pour un professionnel passionne de s'epanouir au sein d'un environnement convivial et axe sur la croissance.

Profil

• Detenir une formation solide ou une premiere experience reussie en tant que boucher charcutier d atelier, idealement acquise dans un environnement artisanal ou de fabrication industrielle.
• Maîtriser parfaitement les techniques de decoupe et les outils professionnels de boucherie.
• Faire preuve d'une excellente condition physique pour manipuler confortablement les charges quotidiennes.
• Manifester un fort esprit d'equipe, une grande rigueur et une capacite d'adaptation rapide aux exigences specifiques du travail en atelier.

• Preparer et decouper les pieces de viande avec precision en respectant les criteres de qualite de l'atelier.
• Élaborer les specialites de charcuterie artisanale selon les recettes traditionnelles de l'entreprise.
• Assurer le conditionnement des produits et veiller a la proprete irreprochable de ton espace de travail.
• Gerer le flux des marchandises et deplacer les marchandises necessaires a la production, incluant du port de charges lourd au quotidien

N° d'agrement interim Region wallonne: W. INT.017

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

(BE0402725291)

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