Desosseur H/F/X

Description de la fonction

Pour un centre de traitement automatise situe a Mouscron, nous recherchons un desosseur experimente pour un poste a temps plein en horaire de jour avec une maîtrise de la scie a os. Dans cette usine de traitement de peaux fraîches caracterisee par des odeurs fortes, vous occupez un poste cle qui demande une excellente condition physique pour rester actif toute la journee.

Cette entreprise moderne dispose d'une ligne de salage automatique unique en son genre dans la region de Mouscron. En tant que desosseur au sein de cette structure a forte croissance, vous integrez un centre de collecte agree qui traite plus de 15 000 peaux par semaine. C'est l'opportunite ideale pour un boucher ou un ouvrier de decoupe de valoriser son savoir-faire technique au sein d'un environnement industriel dynamique, automatise et axe sur l'exportation internationale.

Profil

• Tu disposes d'une premiere experience reussie en tant que desosseur ou ouvrier de decoupe dans le secteur de la viande
• Tu maîtrises parfaitement l'utilisation de la scie a os ainsi que le maniement des couteaux professionnels
• Tu es capable de travailler toute la journee dans un environnement de production avec des odeurs fortes
• Tu possedes la condition physique necessaire pour manipuler des charges lourdes de maniere reguliere
• Tu peux te deplacer facilement chaque jour sur le site de production base a Mouscron

• Tu realises les operations de decoupe et de preparation des matieres selon les criteres de qualite requis
• Tu manipules la scie a os avec precision pour optimiser la transformation des produits avant l'etape de salage
• Tu participes au tri et a la selection rigoureuse des pieces selon les demandes specifiques des clients
• Tu veilles a la proprete et a la securite de ton poste de travail en respectant les normes d'hygiene de l'usine
• Tu collabores avec l'equipe de reception lors de l'arrivee quotidienne des marchandises fraîches

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

• Un salaire attractif etabli selon les baremes de la commission paritaire en vigueur pour un desosseur qualifie
• Un horaire stable a temps plein en equipe de jour pour un bon equilibre entre vie professionnelle et vie privee

Tu es le desosseur que nous recherchons a Mouscron et tu es prêt a demarrer rapidement ? Transmets-nous ta candidature des maintenant pour rejoindre cette entreprise en pleine expansion.

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