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Responsable d'Équipe Cuisine Froide H/F/X

Référence 5746565 | Créé le 06 février 2026

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  • Lieu : 1830 - Machelen (Bt.)
  • Temps de travail : Temps plein
  • Type de contrat : Durée indéterminée
  • Famille de métiers : Horeca / Cuisine traditionnelle & service traiteur

Description de la fonction

Rattaché(e) au département de production, vous serez responsable de :

L'organisation et la supervision des activités de plating, assemblage et conditionnement
Le respect strict des procédures de traçabilité et des normes HACCP
L'encadrement et la coordination des équipes terrain afin de garantir qualité, productivité et respect des délais
Le bon déroulement des opérations dans un environnement à forte cadence

Profil


Expérience confirmée en cuisine froide, restauration collective ou catering aérien
Expérience indispensable en management d'équipes opérationnelles
Excellente maîtrise des règles HACCP et des exigences de traçabilité
Profil autonome, rigoureux, réactif, à l'aise dans des environnements dynamiques et exigeants

Compétences linguistiques

  • Français (atout)

    • Comprendre : Expérimenté - (C1)
    • Écrire : Expérimenté - (C1)
    • Lire : Expérimenté - (C1)
    • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

Mission en intérim
Horaires postés, incluant week-ends et jours fériés
Démarrage à court terme

(BE0478971449)

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Nom de l'employeur
AGILITAS GROUP
Personne de contact
Amri gasnusi fatima
Mode de présentation
postuler via le site Web
Website
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