Sous-Chef M/V/X

Description de la fonction

Voor een modern en uniek horecaconcept - waar de ambacht van de frituur versmelt met de finesse van een bistro - zoekt Randstad een gedreven hulpkok.

Jouw takenpakket als Hulpkok:

• Het voorbereiden van verse ingrediënten en de mise-en-place voor zowel de frituur- als de bistrogerechten.
• Ondersteunen bij de bediening van de friteuses en het dresseren van borden tijdens piekmomenten.
• Zorgen voor een georganiseerde en propere werkplek volgens de geldende hygiënevoorschriften.
• Het controleren en aanvullen van de stock zodat de keuken nooit zonder producten komt te zitten.

Heb je interesse of wil je meer informatie?

Contacteer Nele Lutters - Femke De Witte

050456283

retail.brugge.oostende@randstad.be

VG 458/BUOSAP

Profil

• Ervaring: Je hebt reeds een mooie eerste ervaring in een professionele keuken achter de rug.
• Flexibiliteit: Werken in de avonduren en tijdens het weekend is geen probleem.
• Polyvalentie: Je kan vlot schakelen tussen voorbereidingen (mise-en-place), koude kant en de frituurlijn.
• Hygiëne & Talen: Je hebt kennis van de HACCP-normen en communiceert vlot in het Nederlands.
• Hands-on mentaliteit: Stressbestendigheid en een proactieve werkhouding zijn voor jou vanzelfsprekend.

Als keukenhulp ben je de onmisbare motor die ervoor zorgt dat elke bestelling tijdig en volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden de keuken verlaat. Door jouw efficiënte ondersteuning draag je direct bij aan de hoge gastvrijheid en het culinaire succes waar deze zaak om bekend staat.

Compétences linguistiques

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers