Sous-Chef M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor een modern en uniek horecaconcept - waar de ambacht van de frituur versmelt met de finesse van een bistro - zoekt Randstad een gedreven hulpkok.

Jouw takenpakket als Hulpkok:

• Het voorbereiden van verse ingrediënten en de mise-en-place voor zowel de frituur- als de bistrogerechten.
• Ondersteunen bij de bediening van de friteuses en het dresseren van borden tijdens piekmomenten.
• Zorgen voor een georganiseerde en propere werkplek volgens de geldende hygiënevoorschriften.
• Het controleren en aanvullen van de stock zodat de keuken nooit zonder producten komt te zitten.

Heb je interesse of wil je meer informatie?

Contacteer Nele Lutters - Femke De Witte

050456283

retail.brugge.oostende@randstad.be

VG 458/BUOSAP

Jouw profiel

• Ervaring: Je hebt reeds een mooie eerste ervaring in een professionele keuken achter de rug.
• Flexibiliteit: Werken in de avonduren en tijdens het weekend is geen probleem.
• Polyvalentie: Je kan vlot schakelen tussen voorbereidingen (mise-en-place), koude kant en de frituurlijn.
• Hygiëne & Talen: Je hebt kennis van de HACCP-normen en communiceert vlot in het Nederlands.
• Hands-on mentaliteit: Stressbestendigheid en een proactieve werkhouding zijn voor jou vanzelfsprekend.

Als keukenhulp ben je de onmisbare motor die ervoor zorgt dat elke bestelling tijdig en volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden de keuken verlaat. Door jouw efficiënte ondersteuning draag je direct bij aan de hoge gastvrijheid en het culinaire succes waar deze zaak om bekend staat.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama