Cuisinier Kluisbergen / Mont-de-l'Enclus H/F/X

Description de la fonction

Vous êtes un cuisinier passionné qui aime la variété au travail et les défis ? En tant que cuisinier, vous êtes le pilier de notre cuisine - de la production à la mise en place jusqu'au ¿live cooking¿ lors d'événements.  

Vous travaillez aussi bien dans notre cuisine au Mont-de-l-Enclus que lors de différents événements, fêtes privées et pop-up culinaires. Aucun jour ne se ressemble : un jour vous préparez du fingerfood pour 150 personnes, le lendemain vous cuisinez lors d'un diner privé dans un jardin intimiste.

🧂 Vos missions :

• Préparer les plats et éléments de menu dans notre cuisine de production  
• Cuisiner ¿en live¿ et dresser lors d'événements (walking dinners, buffets, showcooking, ...)
• Installer et finaliser des conceptes food sur site  
• Participer à l'élaboration des menus, des présentations et des saveurs  
• Garantir l'hygiène, la structure et la qualité en cuisine

Profil

• Vous disposez d'une formation de cuisinier ou d'une expérience équivalente  
• Vous aimez le rythme de travail, le travail en équipe et savez gérer le stress  
• La flexibilité est votre seconde nature - les soirées et week-ends ne vous font pas peur  
• Le permis de conduire B est indispensable
• Vous avez le sens du détail, du goût et de la présentation  
• La passion pour la gastronomie et l'expérience client est au cœur de votre travail

Diplôme

• Secondaire supérieur

Compétences linguistiques

• Néérlandais (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Un job dynamique avec beaucoup de variété  
• Travailler dans une équipe passionnée et créative  
• De la place pour vos idées et votre créativité culinaire
• Un salaire conforme au marché, complété par des avantages extra-légaux
• Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise

Informations supplémentaires

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