Productie- & eventkok Kluisbergen M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van afwisseling en uitdaging? Als productie- & eventkok ben jij de drijvende kracht in onze keuken - van mise-en-place in de productie tot live koken op evenementen.

Je werkt zowel op onze vaste locatie als op diverse (bedrijfs)events, privéfeesten en culinaire pop-ups. Geen dag is hetzelfde: de ene keer bereid je fingerfood voor 150 gasten, de andere keer sta je te koken op een intiem tuinfeest.

🧂 Wat ga je doen?

• Voorbereiden van gerechten en menuonderdelen in onze productiekeuken
• Live koken en dresseren tijdens events (walking diners, buffetten, showcooking, ...)
• Opbouw en afwerking van foodconcepten op locatie
• Meedenken over menuontwikkeling, presentatie en smaak
• Zorgdragen voor hygiëne, structuur en kwaliteit in de keuken

Jouw profiel

• Je hebt een koksopleiding of gelijkwaardige ervaring
• Je houdt van tempo, teamwork én stressbestendigheid
• Flexibiliteit is jouw tweede natuur - avonden en weekends schrikken je niet af
• Rijbewijs B is een must
• Je hebt oog voor detail, smaak en presentatie
• Passie voor food en gastbeleving staat bij jou centraal

Diploma

• Hoger middelbaar

Taalvaardigheden

• Nederlands (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Een dynamische job met veel variatie
• Werken in een gepassioneerd en creatief team
• Ruimte voor eigen inbreng en culinaire ideeën
• Marktconform loon, aangevuld met extra voordelen
• Mogelijkheid tot doorgroeien binnen het bedrijf

Extra informatie

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama