Shift Leader temps plein horaire variable (inclus w-e) FR - ANGL - Arabe H/F/X

Description de l'entreprise

Une chaîne bien implantée (entre autres à Bruxelles) propose un concept café et restaurant moderne Idéal pour un brunch healthy, un petit-déjeuner ou un déjeuner, ils proposent une sélection de latte et de boissons tendance, ainsi que des plats savoureux avec des options végétariennes et healthy, tous préparés avec des ingrédients faits maison. 

Pour leur établissement situé au cœur de la Grand Place à Bruxelles, ils recherchent : 
1 « Crew / Shift Leader temps plein horaire variable (inclus w-e) FR - ANGL - Arabe (h/f/x) » 

 

Description de la fonction

 Le/la Crew/Shift Leader est responsable de la coordination opérationnelle de l'équipe pendant le service.

Il/elle garantit la qualité du service client, le respect des standards de la marque, la performance opérationnelle et une ambiance de travail positive.
Il/elle joue un rôle clé dans l'encadrement, la motivation et le développement des équipes.

1. Principales responsabilités

1.1 Gestion d'équipe

• Diriger, motiver et accompagner quotidiennement l'équipe afin de garantir une ambiance de travail positive, professionnelle et performante.
• Organiser et optimiser la répartition des tâches pendant le service.
• Assurer la formation, l'intégration et le suivi des nouveaux collaborateurs.
• Veiller à une communication interne claire, fluide et efficace.
• Superviser le respect des procédures internes, des horaires, du règlement de travail et des standards de la marque.

1.2 Opérations & service

• Veiller au bon déroulement des activités opérationnelles pendant le service.
• Garantir une expérience client irréprochable, conforme aux normes de qualité de l'entreprise.
• Gérer les priorités et adapter l'organisation pendant les périodes de forte affluence.
• Contrôler strictement le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire(HACCP).

1.3 Organisation & gestion

• Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du point de vente selon les procédures établies.
• Contrôler les niveaux de stock, anticiper les besoins et passer les commandes si nécessaire.
• Veiller à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel, des locaux et des espaces de travail.

Profil

• Expérience impérative minimum 2 ans dans une fonction de management en horeca
• Leadership naturel et sens des responsabilités.
• Excellentes compétences sociales et communicationnelles.
• Forte orientation client.
• Résistance au stress et capacité à travailler sous pression.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• Esprit d'équipe et rôle de modèle.
• Flexibilité horaire (travail le week-end et les jours fériés).
• Maîtrise du Français, de l'Anglais et de l'Arabe - toute autre connaissance linguistique est un atout (particulièrement le NL)

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

• Arabe (requis)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Contrat : CDD/CDI à la clé
• Temps de travail : TEMPS PLEIN 38h/semaine
• Horaire : flexible lundi à dimanche (inclus w-e et jours fériés) entre 06h et 23h

Salaire au barème

 

Informations supplémentaires

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers