Cuisinier Autonome /X H/F/X

Description de la fonction

Nous recherchons un Cuisinier autonome pour travailler au sein d'un établissement de collectivité situé à Sint-Lambrechts-Woluwe.

• Assurer la qualité des plats, de la préparation au produit final, en tenant compte des régimes ;
• Superviser le déroulement des services ;
• Gérer les commandes, la réception et le stockage des marchandises ;
• Maintenir une hygiène irréprochable dans la cuisine, les zones de stockage et les espaces de service ;
• Accueillir chaleureusement les clients ;
• Établir des plannings équilibrés, incluant des horaires flexibles selon les besoins du site ;
• Suivre activement les check-lists HACCP et planifier les entretiens nécessaires.

Profil

• Une expérience importante en Cuisine de collectivité est requise ;
• Une formation dans le secteur hôtelier ou horeca est un réel atout ;
• Vous êtes naturellement positif ;
• L'esprit d'équipe et le collectif sont des qualités naturelles chez vous ;
• Vous êtes capable de vous déplacer facilement à Sint-Lambrechts-Woluwe.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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