Commis de cuisine - #StageFirst H/F/X

Description de l'entreprise

Un hôtel, situé à 1210 Saint-Josse, actif dans le secteur Horeca et comprenant 198 chambres, un restaurant, un bar, un coffee shop et un rooftop bar, recherche un commis de cuisine (h/f/x) dans le cadre d'un stage FIRST rémunéré de 3 mois à temps plein.

Pour plus d'informations sur le stage First, cliquez sur le lien suivant: https://www.actiris.brussels/fr/citoyens/stage-first/

Description de la fonction

Préparation journalière et assistance à la direction en cuisine (60% du temps)
- Découpe des légumes, des poissons et des viandes

Nettoyage des zones de production et d'opérations (10% du temps)
- Nettoyage des postes de travail et des zones de production conformément aux règles générales d'hygiène et aux normes HACCP

Apprentissage de la gestion d'un poste de travail en cuisine (20% du temps)
- Participation au service, cuisson des préparations et dressage des assiettes destinées aux clients de l'hôtel

Travail en équipe et respect des normes du métier (10% du temps)
- Respect des consignes de la hiérarchie et application des règles de la cuisine professionnelle

Horaire de travail:
- Du mardi au samedi, de 07h00 à 15h00, avec une pause quotidienne de 24 minutes

Profil

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Conditions d'accès

Attention, pour postuler être dans les conditions suivantes:
- Avoir moins de 30 ans
- Etre domicilié en Région de Bruxelles-Capitale
- Etre inscrit depuis minimum 1 mois après études
- Avoir au maximum le certificat d'enseignement secondaire supérieur
- Ne pas avoir une expérience professionnelle de plus de 90 jours consécutifs
- Ne pas avoir déjà réalisé un stage (STE ou First) de plus de 3 mois

Diplôme

• Secondaire inférieur
• Secondaire supérieur

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Indépendant + (B2)
  • Écrire : Indépendant + (B2)
  • Lire : Indépendant + (B2)
  • Parler : Indépendant + (B2)

Avantages du poste

-    Contrat de stage first rémunéré de 3 mois
-    Dates de fermeture prévue éventuelle,
-    Remboursement des frais de transport
-    Le stage First est rémunéré.
-    Actiris vous accompagnera durant tout votre parcours, et vous proposera des coachings avant, pendant et après le stage.
-    L'entreprise désigne également une personne pour vous encadrer pendant toute la durée du stage

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Votre candidature sera lue avec la plus grande attention et nous vous informerons de la suite qui lui sera donnée.
 

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