Cuisinier/ère H/F/X

Description de la fonction

Cuisinier / Cuisinière (H/F/X)

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu seras le/la garant(e) de la qualité des assiettes et du bon déroulement du service. Tes défis quotidiens :

• Mise en place : Assurer la préparation des matières premières et des bases culinaires avant le service.
• Envoi : Réaliser et dresser les plats (entrées, plats et/ou desserts) avec rigueur, rapidité et créativité.
• Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des produits.
• Hygiène : Appliquer et faire respecter scrupuleusement les normes HACCP (nettoyage, traçabilité, sécurité).

• Expérience : Tu justifies d'une formation en cuisine et/ou d'une première expérience réussie à un poste similaire.
• Savoir-faire : Tu maîtrises les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un plan de travail.
• Savoir-être : Tu es dynamique, tu sais gérer le coup de feu du service avec calme et tu as un excellent esprit d'équipe. La passion du produit bien fait est ton moteur !

• Un contrat intérim avec engagement possible
• Horaire temps plein 9 services / semaine
• Cadre de travail : Une cuisine moderne, des produits frais et de qualité, et une équipe soudée.
• Rémunération : en adéquation avec votre expérience et la commission paritaire

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers