Responsable de Magasin F/H/X H/F/X

Description de la fonction

Nous sommes a la recherche d'un responsable magasin pour l'une boulangerie situe en peripherie bruxelloise.

Dans ce rôle cle de responsable boulangerie, votre mission sera de diriger l'equipe et d'assurer la parfaite execution des activites journalieres. Vous travaillerez main dans la main avec la direction pour maintenir un niveau eleve de qualite des produits et garantir une experience client irreprochable. Il sera imperatif de s'assurer que les regles de salubrite et de securite sont appliquees sans aucune faille.

Profil

Le profil recherche doit idealement presenter les criteres suivants :

• Langues : Une parfaite maîtrise du français est indispensable, ainsi qu'une bonne aisance orale en neerlandais. La connaissance de l'anglais est un plus appreciable.
• Expertise Metier : Une experience significative est requise dans le secteur agroalimentaire, avec une preference marquee pour une experience en boulangerie.
• Aptitudes Manageriales : Demontrer une capacite solide a encadrer une equipe et a organiser les tâches de maniere efficace.
• Organisation : Faire preuve de competences solides pour la gestion du temps et la resolution de problemes complexes.
• Relationnel : Avoir d'excellentes facultes de communication et d'interaction en equipe.
• Independance : Capacite a operer de façon autonome et a prendre des decisions eclairees.
• Exigence : Être tres attentif aux details et faire preuve d'un engagement ferme envers l'excellence.
• Disponibilite : Être flexible pour travailler selon des horaires varies, y compris les fins de semaine et les jours feries.

Vos tâches principales :

• Coordonner, former et apporter un soutien continu aux membres de l'equipe de production boulangere.
• Établir les plannings de travail et garantir que les effectifs sont toujours suffisants pour couvrir les besoins.
• Gerer les niveaux de stock et initier les commandes necessaires en matieres premieres et fournitures.
• S'assurer du respect absolu des protocoles d'hygiene, de securite et des regles sanitaires liees aux aliments.
• Maintenir l'espace de travail propre, ordonne et fonctionnel.
• Travailler de concert avec l'encadrement pour l'amelioration des methodes et l'optimisation de la performance de l'unite de boulangerie.
• Offrir un service client de haute qualite et gerer de maniere proactive toute insatisfaction.
• Prendre en charge les tâches administratives, notamment la gestion des emplois du temps, les inventaires et l'elaboration de bilans periodiques.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

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