Aide boucher H/F/X

Description de la fonction

La mission principale consiste a assurer une double fonction cle au sein de la boucherie : assister l'equipe en atelier dans la preparation des produits de qualite et accueillir, conseiller et servir la clientele au comptoir avec professionnalisme et convivialite.

Profil

• Experience : Une premiere experience en boucherie, charcuterie, rayon frais ou dans la vente alimentaire est un vrai plus (mais les profils motives et debutants passionnes sont les bienvenus !).
• Savoir-être : Vous êtes souriant(e), dynamique, ponctuel(le) et dote(e) d'un excellent sens du contact client.
• Competences : Vous aimez le travail en equipe et ne craignez pas le travail physique (station debout, respect de la chaîne du froid).
• Rigueur : L'hygiene et la proprete sont pour vous des priorites absolues.

Au quotidien, vous jonglez entre la preparation en atelier et le service au comptoir :

Côte Atelier & Preparation :

• Assister le boucher dans la preparation des viandes (decoupe de base, hachage, preparation des brochettes, marinades, etc.).
• Conditionner, etiqueter et emballer les produits.
• Participer a la creation des plats traiteurs et pre-emballes.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP).

Côte Vente & Comptoir :

• Accueillir, conseiller et servir la clientele avec le sourire.
• Presenter et mettre en valeur les produits dans la vitrine.
• Encaissement et gestion de la caisse.
• Veiller a la proprete constante de l'espace de vente et du comptoir.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste