Formateur en barista à Bruxelles H/F/X

Description de l'entreprise

Le Centre de Formation à Distance (www.formationadistance.be) fait partie du groupe Ondernemersschool et est aujourd'hui le principal fournisseur de formations à distance en Belgique.

Notre groupe est également présent en France et aux Pays-Bas, et propose plus de 400 cours préparant les étudiants à une nouvelle carrière dans de nombreux secteurs d'activité.

Grâce à nos structures performantes et à notre culture d'entreprise, nous sommes devenus un institut de formation dynamique et en pleine expansion, doté d'une équipe motivée et enthousiaste. Nous offrons à nos collaborateurs de réelles opportunités de développement professionnel, d'évolution personnelle et d'épanouissement au sein d'une entreprise multiculturelle et accueillante.

Description de la fonction

Le Centre de Qualification Professionnelle (CQP) recherche actuellement un formateur (h/f/x) motivé pour animer une formation en barista à Bruxelles.

En tant que formateur, vous animez les séances de formation et transmettez vos connaissances de manière claire et pédagogique.

Profil

• Posséder une expérience minimum de 3 ans dans le domaine du café, du barista, de la préparation de boissons chaudes et froides ou en café, coffee shop, restaurant ou établissement hôtelier ;
• Avoir de très bonnes connaissances en français, à l'écrit comme à l'oral ;
• Maîtriser les outils bureautiques, Internet et les logiciels de traitement de texte, ainsi que les techniques professionnelles du métier de barista ;
• Être capable de transmettre des connaissances en barista et préparation du café de manière claire, structurée et pédagogique ;
• Avoir des compétences en préparation de café espresso, réglage du moulin, extraction, mouture, dosage, texturisation du lait, latte art, ainsi qu'en préparation de cappuccino, latte, macchiato, americano et autres boissons à base de café ;
• Posséder des connaissances en origine et caractéristiques des cafés, méthodes de torréfaction, conservation du café, matériel professionnel et critères d'évaluation de la qualité du café ;
• Être capable d'accompagner les apprenants dans la préparation et l'extraction du café, le réglage et l'utilisation des équipements professionnels, la réalisation de boissons à base de café et l'application des techniques de latte art ;
• Être capable de transmettre les bonnes pratiques en matière de service à la clientèle, de présentation des boissons, de prise de commande et de gestion du poste de travail ;
• Avoir des compétences en communication, sens du service, précision, créativité, organisation, relation client, hygiène et sécurité alimentaire et pédagogie ;
• Une expérience en formation, en barista, en café, en restauration, en hôtellerie, en coffee shop ou en accompagnement pédagogique constitue un atout.

https://www.formationengroupe.be/offre-emploi/cours/barista/4044

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

Avantages du poste

• Un contrat sous statut indépendant ;
• Des horaires flexibles adaptés au planning des cours ;
• Un environnement de travail dynamique au sein du campus ;
• Une collaboration enrichissante avec des étudiants motivés.

Informations supplémentaires

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