Chef de rang /X) H/F/X

Description de l'entreprise

Pour l'un de nos clients actif dans le secteur de l'horeca et situé à Bruxelles, nous recherchons un Chef de rang disponible rapidement afin de renforcer l'équipe de salle.

Description de la fonction

Vos tâches :Accueil des clients - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.Présentation de la carte - Présenter les plats, conseiller et répondre aux questions.Prise de commandes - Assurer une prise de commande précise et un suivi rigoureux jusqu'au service.Satisfaction client - Veiller au confort des clients et anticiper leurs besoins.Coordination de l'équipe - Encadrer les commis de salle et les runners pour garantir un service fluide.Contrôle qualité - Vérifier la qualité et la présentation des plats avant leur envoi en salle.Mise en place - Préparer et maintenir un rang propre, organisé et accueillant.Collaboration interne - Travailler en synergie avec la cuisine et le bar pour assurer rapidité et excellence.

Profil

Le profil recherché :Expérience en salle, idéalement en tant que chef de rang.Sens du service, dynamisme et excellente présentation.Capacité à gérer le stress et à anticiper les besoins des clients.Esprit d'équipe et communication fluide avec la cuisine et le bar.Rigueur, organisation et souci du détail.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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