Cuisinier Mi-temps H/F/X

Description de l'entreprise

C'est en 1994 que le premier Hector Chicken vit le jour, sur la resplendissante avenue de la Toison d'Or à Bruxelles... Et plus de 30 ans plus tard, nous sommes toujours là avec plusieurs points de vente !

Nos promesses sont simples : la générosité, la convivialité et le goût !

Du poulet frais, c'est top ! Du poulet frais, livré 3 fois par semaine et 100 % belge, c'est encore mieux ! Et, en plus, une très grande partie de notre carte est faite maison : salades, vol-au-vent, préparation du poulet... Magnifique, non ?

Description de la fonction

Ce que l'on attend de vous : 

• Participer à la mise en place : découpe des légumes, préparation des sauces, préparation du poulet...
• Assurer la cuisson du poulet et des fritures dans le respect des méthodes et des températures.
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits servis.
• Réceptionner les marchandises et contrôler les bons de livraison.
• Respecter et appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP.
• Maintenir les différents postes de travail, le matériel et la cuisine propres.
• Participer au rangement, au réassort et à l'entretien général de la cuisine.
• Donner un coup de main à l'équipe en salle lorsque l'activité le nécessite : accueil client, comptoir, débarrassage, plonge...
• Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux membres de l'équipe.

Profil

Quel est le profil idéal ?

• Une première expérience en cuisine est un vrai plus : restauration, Fast Food, cuisine de collectivité, cuisine centrale...
• Vous êtes dynamique, souriant et avez l'esprit d'équipe.
• Vous aimez travailler dans un environnement rythmé et savez garder votre calme pendant les rushs.
• Vous êtes polyvalent et n'avez pas peur de mettre la main à la pâte, en cuisine comme en salle.
• Vous êtes attentif à la qualité des produits et aux méthodes de cuisson.
• Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et des normes HACCP.
• Vous avez envie d'apprendre et de progresser au sein d'une équipe à taille humaine.

Vous vous exprimez parfaitement en français. Le néerlandais ou l'anglais sont un plus

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

Avantages du poste

Pourquoi nous choisir ? 

• Un contrat à temps partiel, idéal pour votre équilibre pro/perso.
• Des horaires flexibles et sans services coupés.
• Jours de travail majoritairement du lundi au vendredi.
• Un travail varié avec la possibilité de découvrir plusieurs postes.
• Une équipe à taille humaine où tout le monde se connaît.
• Un salaire en cohérence avec le secteur, toujours payé à temps.
• 50 % de remise dans tous les Hector Chicken sur le plat du travailleur.
• De belles perspectives d'évolution au sein d'une marque belge stable et reconnue.
• La possibilité de travailler avec des produits frais
• Entrée en fonction : Dès que possible !

Informations supplémentaires

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