Beenhouwer M/V/X

Description de la fonction

• Je staat in voor het uitbenen, versnijden en portioneren van verschillende soorten vlees.
• Je bereidt verse vleesproducten en huisgemaakte specialiteiten zoals hamburgers, worsten en andere bereidingen.
• Je zorgt ervoor dat de toonbank en het assortiment steeds netjes en aantrekkelijk aangevuld zijn.
• Je werkt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Je controleert de kwaliteit en versheid van de producten.
• Je houdt het atelier netjes en zorgt voor een veilige en georganiseerde werkplek.
• Je werkt samen met je collega's om de dagelijkse planning vlot af te werken.
• Je springt bij waar nodig en helpt mee waar de drukte het grootst is.
• Je denkt mee over nieuwe bereidingen en manieren om de werking verder te verbeteren.

Profil

• Je hebt een diploma als beenhouwer of kan relevante ervaring voorleggen.
• Je kent het slagersvak en kan zelfstandig aan de slag.
• Je hebt ervaring met uitbenen, versnijden en het bereiden van vleesproducten.
• Je kent de basisprincipes van voedselveiligheid en HACCP.
• Je werkt hygiënisch en nauwkeurig.
• Je hebt oog voor kwaliteit en versheid.
• Je werkt zelfstandig, maar functioneert ook goed in team.
• Je bent flexibel ingesteld en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.

Compétences linguistiques

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Een voltijdse functie binnen een moderne en goed uitgeruste versafdeling.
• Een flexibel uurrooster.
• Een correcte verloning volgens jouw ervaring en competenties.
• Maaltijdcheques en ecocheques.
• Een kledijvergoeding.
• Mogelijkheid tot een bedrijfswagen met tankkaart.
• De kans om dagelijks met kwaliteitsvolle en verse producten te werken.

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers