Assistant Catering & Events Junior FR-EN-NL H/F/X

Description de la fonction

Pour l'un de nos clients, nous recherchons un(e) Assistant Catering & Events Junior afin de renforcer une équipe dédiée à la restauration et à l'organisation d'événements professionnels au sein d'un environnement de travail international.

En tant qu'Assistant Catering & Events Junior, vous êtes le garant du bon fonctionnement des espaces de restauration et de la réussite des événements organisés sur le site.

• Participer à la préparation et à l'organisation logistique des événements internes.
• Assurer la mise en place des salles, des buffets et des espaces de réception.
• Veiller au bon déroulement des événements accueillant de 20 à plus de 100 participants.
• Anticiper les besoins des organisateurs et intervenir rapidement en cas d'imprévu.
• Contrôler en permanence la qualité du service et l'approvisionnement des espaces événementiels.
• Collaborer étroitement avec les différents intervenants afin d'offrir une expérience fluide et professionnelle.

• Installer, approvisionner et débarrasser les buffets petits-déjeuners, pauses-café, lunchs et cocktails.
• Préparer les salles de réunion avant l'arrivée des participants.
• Réapprovisionner les produits alimentaires et les boissons tout au long des prestations.
• Veiller à la propreté et à l'attractivité des espaces de restauration.

• Participer à la préparation d'aliments simples et au dressage.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail.
• Respecter avec rigueur les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.

• Accueillir les visiteurs et les participants avec professionnalisme et convivialité.
• Répondre aux demandes spécifiques avec réactivité et efficacité.
• Garantir un service de qualité reflétant les standards élevés de l'entreprise.

• Participer au contrôle des livraisons.
• Vérifier la disponibilité des produits et consommables.
• Identifier les besoins de réapprovisionnement et signaler toute anomalie au responsable.

Profil

• Vous disposez idéalement d'une première expérience dans la restauration, l'hôtellerie, le catering ou l'événementiel.
• Vous êtes naturellement orienté(e) service et aimez prendre soin des clients et des invités.
• Vous faites preuve d'autonomie, d'initiative et savez gérer les priorités.
• Vous aimez travailler dans un environnement rythmé où chaque journée est différente.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre fiabilité.
• Vous appréciez le travail d'équipe tout en étant capable de gérer certaines missions de manière autonome.
• Vous êtes à l'aise avec les tâches physiques liées à la mise en place des événements.
• Vous savez garder votre sang-froid et rester professionnel(le) même lors des périodes de forte activité.

Nous recherchons avant tout une personne dynamique, proactive, serviable et orientée solutions, capable d'anticiper les besoins et d'offrir une expérience irréprochable aux collaborateurs et visiteurs.

Compte tenu du caractère international de l'environnement de travail :

• Vous maîtrisez parfaitement le français.
• Vous disposez d'un bon niveau d'anglais vous permettant de communiquer facilement avec les visiteurs et collaborateurs internationaux.
• La connaissance du néerlandais constitue un sérieux atout.
• Toute langue supplémentaire sera également appréciée.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Anglais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

Avantages du poste

• Une fonction variée combinant restauration, accueil et événementiel.
• L'opportunité d'évoluer dans un environnement international stimulant.
• Une formation et un accompagnement dès votre arrivée.
• Une équipe dynamique et bienveillante.
• Un poste où votre sens du service, votre initiative et votre implication feront réellement la différence.

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