Plongeur H/F/X

Description de la fonction

Pour un établissement de restauration situé dans la région de Herve, nous recrutons un Plongeur / Agent de nettoyage réactif et consciencieux, maillon clé du bon déroulement du service en cuisine.

Vos responsabilités

• Réaliser le lavage et le dégraissage de la vaisselle, des ustensiles, des batteries de cuisine et des verres.
• Exploiter les équipements de lavage automatisés tout en assurant le suivi manuel des pièces délicates.
• Essuyer, classer et organiser le rangement du matériel propre en cuisine et en salle.
• Désinfecter les zones de préparation, les plans de travail ainsi que les sols de la cuisine.
• Prendre en charge l'évacuation des déchets, le tri sélectif et veiller aux protocoles HACCP.

• Parcours : Expérience préalable en plonge ou nettoyage Horeca appréciée, mais profils débutants et motivés acceptés.
• Savoir-faire : Utilisation adéquate des produits de nettoyage et respect des normes sanitaires.
• Savoir-être : Cadence de travail soutenue, bonne endurance physique, sang-froid en période de rush et esprit d'entraide.
• Disponibilités : Souplesse horaire requise pour les prestations en soirée, les fins de semaine et les services coupés.

• Mission avec perspective d'engagement fixe au sein d'une équipe chaleureuse.
• Formule de travail modulable (temps complet ou partiel).
• Traitement salarial aligné sur les grilles de la commission paritaire Horeca (CP 302).
• Intégration dans un cadre de travail valorisant et solidaire.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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