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Responsable de rayon produits frais H/F/X

Référence 5961954 | Créé le 23 septembre 2026

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  • Temps de travail : Temps plein
  • Type de contrat : Interim
  • Famille de métiers : Commerce et support à la vente / Vente

Description de la fonction

Fonction
  • Fonction: Responsable rayons produits frais
  • Localisation : 1000 Bruxelles (Tour & Taxis)
  • Contrat : Intérim en vue de CDI
  • Horaire : Temps plein

Prêt à prendre les commandes du pôle le plus gourmand et dynamique du magasin ? En tant que Responsable rayons produits frais, tu rejoins une enseigne moderne et chaleureuse. Ton rôle principal est de faire briller tes espaces de vente, d'encadrer ton équipe et d'optimiser la performance commerciale au quotidien.

En occupant ce poste de Responsable rayons produits frais, tes missions sont les suivantes:

  • Gestion des stocks: Piloter les commandes auprès des fournisseurs, gérer les inventaires et optimiser la rentabilité globale.
  • Management de proximité: Planifier les horaires, former et animer une équipe de 3 à 4 collaborateurs et étudiants.
  • Qualité & Hygiène: Réaliser le contrôle quotidien de la fraîcheur des produits et garantir le respect strict des normes HACCP.
  • Merchandising: Veiller à la tenue exemplaire des rayons (Fruits & Légumes, Boucherie, Plats préparés), gérer l'étiquetage et appliquer les plans commerciaux.
  • Suivi des indicateurs: Analyser les ventes, les marges et la démarque pour ajuster les actions en magasin.
  • Gestion globale: Assurer la permanence du point de vente lors des ouvertures et fermetures (gestion des caisses, sécurité).
Profil
  • Expérience probante dans la grande distribution ou comme chef de rayon en supermarché.
  • Compétences avérées en gestion d'équipe, animation de collaborateurs et leadership.
  • Bilinguisme Français/Néerlandais pour échanger aisément avec l'ensemble de la clientèle et des équipes.
  • Maîtrise rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Solide sens de l'organisation, de la gestion des priorités et capacité d'analyse commerciale.
  • Esprit d'initiative pour adapter l'offre aux saisons et aux attentes des clients.
  • Excellente aisance relationnelle et orientation client marquée.
  • Polyvalence et goût pour la prise de responsabilités au sein d'un commerce alimentaire.
Ce que vous recevrez de nous
  • Un contrat d'intérim de départ avec une réelle perspective d'engagement fixe (CDI).
  • Un salaire attractif adapté à ton expertise, assorti d'avantages extralégaux [À préciser].
  • Une opportunité de prendre des responsabilités clés dans un magasin en pleine croissance.
  • Un cadre de travail moderne, stimulant et idéalement situé au cour de Tour & Taxis.

Prêt à relever le défi ?

Envoie ta candidature dès aujourd'hui à l'équipe Vivaldis Bruxelles !

  • Tel: 02 808 56 23
  • Mail: brussels@vivaldisoffice.be

Compétences linguistiques

  • Français (atout)

    • Comprendre : Expérimenté - (C1)
    • Écrire : Expérimenté - (C1)
    • Lire : Expérimenté - (C1)
    • Parler : Expérimenté - (C1)

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